• No.59 康平

    20/01/17 20:23:57

    シチューのルーは使わない。
    チキンコンソメと塩胡椒、ローリエ入れて肉と野菜が煮えたら、水と同量の牛乳入れて一煮立ちした後、分量の小麦粉とバターを軽く混ぜて、煮汁で伸ばしながら溶かすだけ。

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