• No.96 長徳

    20/01/10 16:36:17

    そこまで意識高い系ではないけど、どこの野菜か、どんな調理されたか、これが見えないのは不安だよ。
    昔オーガニックうたってたイタリアンのお店でパートしてたけど、裏側見ると…。
    この辺ではそこそこ値が張る特別感のあるお店だったけど、じゃがいもとか腐ってるところだけ切り落として使ってた。
    産地書いてないのや契約農家の記載ない野菜は業務スーパーの冷凍だったし、ジュースも朝味見と黙視と臭いチェックで行けるか行けないかを判断してた。
    主の言うお店は数万単位のお店かもしれないけど、そんなところ日常使いできないじゃん。

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