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平野おばさん
東京ディズニーランドに近い人気ホテル（千葉県浦安市）のレストランで4日（2020年1月）、中華丼を食べた女性が嘔吐やジンマシンのアレルギー症状（アナフィラキシー症状）を起こし、救急外来で治療を受けた。
メニューにアレルゲンとして卵と小麦粉のマークはついていたが、エビやカニの表示はなかったため「食べられると思って注文した」という。食べ進むうちにエビが丸ごと出てきた。
●アレルゲン表示は外食には義務はない
ここのメニューは一品ごとにアレルゲンをマークで表示しており、女性は安心してしまったらしい。レストラン側は女性に当初は「貴重なご意見をありがとうございました」と事務的な対応だったが、きのう6日、ホテルのホームページに謝罪文を掲載。ホテル総支配人は「とくダネ！」の問い合わせに、「印刷会社とのやり取りの中で表記が抜けました」と認めた。保健所はメニューの作り直しを指導している。
山夕貴アナウンサー「アレルゲン表示は7種類が加工食品に義務づけられていますが、外食に義務はないそうです」
山田秀雄（弁護士）「他のアレルゲンを表記していたのに抜けていたのは、レストランは過失に問われる可能性があります」山アナ「食べられる食材を店に伝えるなどの自衛策が必要ということですかねえ」
(J-CAST 01/07 11:31)
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No.1 匿名
20/01/08 16:36:40
アレルギーがあるなら店員にでも聞けばよかったのに。
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No.2 斉衡
20/01/08 16:40:16
中華丼にエビって必須じゃない？表示なくても念の為、自分で聞くとかすれば良かったのにね
返信
No.3 建長
20/01/08 16:42:05
中華丼だったら入っているかもって思いそうだけどね。
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No.4 康元
20/01/08 16:44:16
中華丼はエビ率高いよね
これは…カレー食べたらエビがとかとは違う気する
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No.5 文正
20/01/08 16:44:20
中華丼初めて食べたのかな？
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No.6 嘉保
20/01/08 16:45:53
手落ちではあるけど、甲殻アレルギーの方も食べられます！って謳ってるわけでもないメニュー頼むの勇気あるね…海老イカのイメージなんだけど。
返信
1件
No.7 嘉保
20/01/08 16:48:35
と思ったけど調べたらこれは店が悪いのでは。
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7件
No.8 承応
20/01/08 17:06:28
>>7
豚と小麦だけの表記よね。
この店 終わったね。
千葉クオリティ
返信
2件
No.9 安元
20/01/08 17:09:14
>>6
エビの表記がないから エビが入ってないのは珍しいなと思って注文したって言ってた。
分かってたなら店も悪いけどまずは聞くべきだよね
返信
No.10 康正
20/01/08 17:11:32
>>7
うーん。これは魚介アレルギーの私でも注文してしまうかも。豚肉とウズラの卵だけなんだって受け取ってしまう。
五目うま煮、五目あんかけにも海老イカ入ってないのかな。
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No.11 元文
20/01/08 17:11:50
2、3日前にガルちゃんで話題になってたね
店側が凄い態度だったみたいね。
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No.12 明治
20/01/08 17:15:15
一般的にさ、中華丼って魚介はいるよね…
表示しなかったことはもちろん悪いことなんだろうけど、普通はさ、中華丼に魚介はいるよね？
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No.13 明治
20/01/08 17:18:11
100歩譲って、表示ないから頼んじゃったとしても、海老まるごと入ってるなら食べる前に気付くよね？
当たり屋みたいな感じ？
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2件
No.14 大永
20/01/08 17:18:42
>>8
何、千葉クオリティって。
何でもかんでも千葉を一括りにして
ディスるのやめなよ。
返信
No.15 建永
20/01/08 17:21:47
人気ホテルってどこ？
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1件
No.16 天応
20/01/08 17:24:48
>>7
これだけしっかり記載されてたら甲殻類は入ってないんだな、珍しいから頼もうって気持ちもわかるよね
いつも食べれなかったものが食べれるわけだし
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No.17 安元
20/01/08 17:26:38
食アレ持ってるなら念押しで店員に聞けばいいのに、エピペン持ち歩いてないのかな？
まぁ店員の対応はよろしくないよね
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No.18 明治
20/01/08 17:26:40
>>15
ユーラシアだって。
返信
1件
No.19 延元
20/01/08 17:27:51
>>13
知りもしないでなんでもかんでも被害者叩きするような風潮やめなよ。
アナフィラキシーってめちゃくちゃ怖いし当たり屋みたいなことするかよ
返信
1件
No.20 承平
20/01/08 17:28:57
義務じゃなくて行き届かないならいっそ表示しなきゃいいのにねぇ。
返信
1件
No.21 安元
20/01/08 17:29:57
>>7
それでもさ、アナフィラキシーショック起こすくらいのアレルギー持ちなら、店員に確認すべきだと思うよ。確認したのに入ってないって言われたなら店が100%悪いけど。
下手したら死ぬんだから、自分の身は自分で守らないと。
返信
No.22 治暦
20/01/08 17:31:08
>>13
生死をかけてアレルゲンを口にするギャンブラーなんか普通はいないよ。
それともメニュー表記を信じる者は馬鹿ってこと？
返信
No.23 治暦
20/01/08 17:33:44
>>20
お客から聞かれた時に、都度正確に答える手間隙を省くためにメニューに表記しているんでしょ？
返信
2件
No.24 嘉保
20/01/08 17:34:48
>>23
結局それが間違ってて余計に騒動なってんじゃん。
返信
No.25 明治
20/01/08 17:36:00
>>19
私も蕎麦と小麦アレルギーだから、そう思うだけ。命かかってるから、確認するよ。
映画館のポテトとか、アレルギーのニュース多いし、必ず店員さんに確認すると思うよ…
アレルギーの人って。
返信
1件
No.26 明治
20/01/08 17:36:49
>>23
ホテルというのもあるし、その手間隙を省いちゃいけないよね。
返信
No.27 匿名
20/01/08 17:37:00
>>25
だからって被害者叩いて何が楽しい？
返信
1件
No.28 明和
20/01/08 17:37:34
>>7
他のメニューにはしっかり海老マークがあって、中華丼にはマーク無かったら入ってないんだ！って絶対思うよね。
ただ、アレルギーあるなら念のため確認して伝えた方がいいよね。わかってれば調理中や調理器具に海老エキスが付着しないように作る方も細心の注意を払えるし。
返信
No.29 文応
20/01/08 17:37:35
アレルギーがある人は怖いね。
外食の際、面倒がられても確認して注文しないとだね
返信
No.30 明治
20/01/08 17:39:25
>>27
今、あなたは私を叩いている。
わざわざ匿名にして。
怖いわ。
返信
3件
No.31 永徳
20/01/08 17:40:58
>>30
この程度で叩かれるって感じるなら、他者を攻撃するのはやめようね。あなたのコメントの方が攻撃的だよ。大人になりましょう。
返信
1件
No.32 興国
20/01/08 17:44:05
>>30
被害者意識が強過ぎるのに、他の人の気持ちが理解できないなんて、勝手だよ
返信
No.33 寛文
20/01/08 17:44:47
アレルギー持ちは残酷だけど手作り以外は食べるなの勢いで自衛してほしいわ。
このお店は変に気取って間抜けだから悪いと思うけどね
返信
No.34 天安
20/01/08 17:50:02
アレ持ち叩きが多くなるのが、アレルギー関連トピの特徴だよね。
そしてアレ持ちがアレ持ちを非難する。いやだね。
返信
No.35 匿名
20/01/08 17:50:23
中華丼って海老入ってるよね？
ってか中華料理って海老率高めだよ
低アレルゲンメニューでもないし自分で確認しないと
返信
No.36 嘉元
20/01/08 17:55:35
この中華丼ってエビ入っていませんか？アレルギーで。。 って聞けばいいんじゃない？
中華丼とか八宝菜とかそういうのってエビ入ってる可能性高いし。
返信
1件
No.37 延元
20/01/08 18:05:23
>>18ユーラシアってホテルだったんだ！
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No.38 神護景雲
20/01/08 18:12:31
>>36
聞かなくてもいいように書いてあるんだけどね
返信
1件
No.39 神護景雲
20/01/08 18:16:00
表示に無いの見たら、やった！ここの中華丼なら食べられる！って思っちゃうよ。この場合客に落ち度はないと思う。
返信
No.40 元和
20/01/08 18:17:12
ユーラシアは安いとこか
返信
No.41 元和
20/01/08 18:18:04
中華丼って、海老、蟹、豚肉は鉄板かと思ってた
返信
1件
No.42 建永
20/01/08 18:20:28
うちの幼稚園は何のアレルギーがあるか名札にしてるよ。
アレルギー持ちの人もお店任せにせず私はこれとこれがダメだって提示した方がお互いのためだと思う。
私には飲食店の仕事はできないな。
返信
No.43 大化
20/01/08 18:20:36
>>41
普段は食べられないメニューにアレルゲンが入ってないとなったら、つい注文してしまう気持ちになるよね。
返信
No.44 天承
20/01/08 18:22:24
>>7ここまで記載してるのなら、アレルギー持ちの人から見たら安心して食べると思う。店側が悪い。
返信
No.45 天承
20/01/08 18:23:15
>>30
いつもの荒らし千葉ママでしょ？恥ずかしいよ
返信
No.46 嘉元
20/01/08 18:31:29
>>38
義務じゃないよ？
返信
3件
No.47 天明
20/01/08 18:46:21
責任逃れで表示サービスしなくなるかもね
返信
No.48 和銅
20/01/08 18:47:54
子供なら仕方がないけどさ。
大人でしょ？エビやカニが見えなかったの？
アレルゲン表示がないからアレルギーでも食べられるエビとでも思ったか？
返信
2件
No.49 永暦
20/01/08 18:49:11
レストラン擁護のアレルギー患者叩きをしている人って何者？
返信
No.50 養老
20/01/08 18:58:50
>>48いや、わからないと思うよ。
最初にほじくったりしないでしょ？
経験もしてないのに批判するのはどうかと思うよ。
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