上手に焼ける人が焼いた時は美味しいんだけどね…。そこのところの従業員教育を見直すところからじゃないかな？
ぐるなびやGoogleのレビュー見てると、焼いてる人以外にも酷いスタッフいるみたいだし。いきなりステーキは全国で一律時給1200円なんだから、スタッフのスキル上げないと客離れしなくても赤字は免れないでしょ