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田舎育ちなので、息子の嫁も田舎育ちを希望
19/10/17 10:16:33
>>33 大根とじゃがいもは、別茹でです。は 大根は、磨ぎ汁またはお米一握り。 じゃがいもは綺麗に洗って、皮付きのままよでるか、ラップに包んでレンチンでもOK。 皮付きのままがポイントです。 一晩~１日、しっかり冷蔵庫に入れておくと、翌日の残ったおでんでも煮崩れしないです。
19/10/17 10:24:35
>>44 詳しくありがとうございます 早速実行してみるね 明後日おでんだな
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No.44 康暦
19/10/17 10:16:33
>>33
大根とじゃがいもは、別茹でです。は
大根は、磨ぎ汁またはお米一握り。
じゃがいもは綺麗に洗って、皮付きのままよでるか、ラップに包んでレンチンでもOK。
皮付きのままがポイントです。
一晩~１日、しっかり冷蔵庫に入れておくと、翌日の残ったおでんでも煮崩れしないです。
No.52 天延
19/10/17 10:24:35
>>44
詳しくありがとうございます 早速実行してみるね
明後日おでんだな
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