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優先席、妊婦とお年寄りならどちらが優先？
19/09/19 09:05:45
>>57 セルフで取るベーカリー勤務だけど、 ベーカリーは成分表示しなくていいから なんでも入れたい放題。 保存料、香料、添加物かなり入れてるよ。 でも、価格高めにしてフワフワに焼くと 売れるんだよね。 何故フワフワなのか考えてみて。 むしろ、市販のパンは成分表記されてるから安心。 市販＝悪 の発想はやめた方が良いかも…
19/09/19 14:24:26
>>60 うちも大手スーパー系の内部で働いたことあるけど、このパン美味しいですね～ってその部署の人に言ったら、色々入ってるからね、って不敵な笑みを浮かべながら言われたよw
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.60 天授
19/09/19 09:05:45
>>57
セルフで取るベーカリー勤務だけど、
ベーカリーは成分表示しなくていいから
なんでも入れたい放題。
保存料、香料、添加物かなり入れてるよ。
でも、価格高めにしてフワフワに焼くと
売れるんだよね。
何故フワフワなのか考えてみて。
むしろ、市販のパンは成分表記されてるから安心。
市販＝悪 の発想はやめた方が良いかも…
No.125 文正
19/09/19 14:24:26
>>60
うちも大手スーパー系の内部で働いたことあるけど、このパン美味しいですね～ってその部署の人に言ったら、色々入ってるからね、って不敵な笑みを浮かべながら言われたよw
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