>>57
セルフで取るベーカリー勤務だけど、
ベーカリーは成分表示しなくていいから
なんでも入れたい放題。
保存料、香料、添加物かなり入れてるよ。
でも、価格高めにしてフワフワに焼くと
売れるんだよね。
何故フワフワなのか考えてみて。
むしろ、市販のパンは成分表記されてるから安心。
市販＝悪 の発想はやめた方が良いかも…