メニューとしてではなく、
食材として考えてしまったのでは？
そのメニューの食材がなければ作れないからその食材があるかどうか。
なので食材の在庫があるかないかをつい言ってしまったのでは？

つか、くだらないことでゲラゲラ笑えるお友達も幸せな人だね～