手をかけるアピールというよりは育ちじゃない？
そうめん、冷やしたボウルのままボンっと出す家があれば一口ずつお皿にのせて出したり、ぶっかけそうめんの場合もあるでしょ。

まぁでもいかに手を抜くかの話をしてる時は空気読んで言わないけどね。流水麺だと茹でないで良いらしいよとか適当な事言うよ。内心は美味しくなさそうだけど…と思いつつ(笑)