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働く必要なくても保育園に預けたい？
PC
04/10/25 13:22:33
超簡単グレービーソースもどきを作ります。ロコモコにはグレービーソースが欠かせないのですが、手に入りにくいし・つくるのも面倒なので、苦肉の策がこのソースです。 フライパンでたまねぎをいため、ちょっと焦げてきたくらいでハンバーガーのパテだけを投入します。ハンバーグの油がじゅくじゅくしてきたぐらいで、水・コンソメスープの元を投入。しばらく煮込んだあと、ハンバーグを取り出して小麦粉か片栗粉でとろみをつけます。 グレービーソースは簡単に言うと肉汁を煮詰めたソースなので、ハンバーグで出汁もとってしまおうって訳です。
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No.3
PC
04/10/25 13:22:33
超簡単グレービーソースもどきを作ります。ロコモコにはグレービーソースが欠かせないのですが、手に入りにくいし・つくるのも面倒なので、苦肉の策がこのソースです。
フライパンでたまねぎをいため、ちょっと焦げてきたくらいでハンバーガーのパテだけを投入します。ハンバーグの油がじゅくじゅくしてきたぐらいで、水・コンソメスープの元を投入。しばらく煮込んだあと、ハンバーグを取り出して小麦粉か片栗粉でとろみをつけます。
グレービーソースは簡単に言うと肉汁を煮詰めたソースなので、ハンバーグで出汁もとってしまおうって訳です。
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