• No.21 旅行前日に届く生鮮食品

    19/02/06 15:37:54

    客が食べのこしたパセリを、きれいに洗って別の料理にもる
    なんて日常茶飯事じゃないかな
    揚げもんだって一度水洗いして、二度あげするときいいたことあるよ
    出されたお客さんはそういうところ分からないでしょ
    調理場っていまや外国人がおおいんでしょ?
    だったら衛生面なんて考えないよね。

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