祖母がタケノコを瓶詰めにして保存してくれたのを、毎年できたら貰ってたなぁ
たくさん瓶に詰めてくれたのを保存食にしてたわ。
今になって、梅酒や梅干しを作るようになるけど、若いときにちゃんと習えば良かったな。

そうそうハチク？だっけ、細いタケノコも天ぷらにすると美味しいかった。