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飲食店で音楽を聴きながら食べている子供
18/12/27 17:42:59
捌いたことない人に、鯛を捌くのは かなりハードルが高いと思う。 でも鱗と内蔵の処理が出来てるなら、素人でも捌くのは難しくない。 さばく前の下処理が鯛は大変。 下処理出来てるならYouTube見て頑張って! そんなに難しくないよ。 ただ、出刃包丁じゃないと無理かも。 骨が固いから。
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No.40 洋菓子
18/12/27 17:42:59
捌いたことない人に、鯛を捌くのは
かなりハードルが高いと思う。
でも鱗と内蔵の処理が出来てるなら、素人でも捌くのは難しくない。
さばく前の下処理が鯛は大変。
下処理出来てるならYouTube見て頑張って!
そんなに難しくないよ。
ただ、出刃包丁じゃないと無理かも。
骨が固いから。
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