個性的すぎる食器
旦那の友達が30日の夜から釣りに行って、31日に釣れた魚を持って来てくれるそうです。
船で釣るので鯛とかスズキとからしいですが私は魚が捌けません。
スーパーの鮮魚コーナーで捌いて貰えるのですが31日は忙しいからと断られました。
みなさんなら魚どうしますか?
素人には捌けないですよね。
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.47 肉
18/12/27 18:32:50
ゴミ袋の中でウロコと内臓取っちゃってぶつ切りにしてあら汁!
きっと生ごみ回収終わった後だろうに、困るよね
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No.46 漬物
18/12/27 18:12:28
>>44
アホか
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No.45
No.44 すきやき
18/12/27 18:06:07
>>43
えー、ベタベタ触んないでほしいわ
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2件
No.43 富士山
18/12/27 17:51:58
私自身釣りが趣味なのでちょっと言わせてもらうと
釣った魚あげる時は 必ず捌いてからあげます。
魚によっては一夜干しにしてからだったり
柵状態にしたり。
なので その旦那さんの友達って非常識だなーと感じました。
で 魚をさばくのって結構簡単です。
綺麗にさばけなくても気にしない。
魚によって捌き方は違うけど基本は一緒。
切れ味のいい包丁があれば、あとはyoutubeで何とかなるよ!
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1件
No.42 佃煮
18/12/27 17:51:05
全国的に荒天らしいから船が出せない可能性高いんじゃない
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No.41 手ぬぐい
18/12/27 17:48:57
船頭さんに捌いてもらえるかきく。捌いてくれるようなお店紹介してもらうとか?個人の魚屋さんならやってくれるかもね。
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No.40 洋菓子
18/12/27 17:42:59
捌いたことない人に、鯛を捌くのは
かなりハードルが高いと思う。
でも鱗と内蔵の処理が出来てるなら、素人でも捌くのは難しくない。
さばく前の下処理が鯛は大変。
下処理出来てるならYouTube見て頑張って!
そんなに難しくないよ。
ただ、出刃包丁じゃないと無理かも。
骨が固いから。
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No.39 肉
18/12/27 17:37:17
今からYouTube見て勉強する!!!
って言いたいけど、無理だよね。
出刃包丁ある?鯛は骨固いし出刃包丁じゃないと3枚おろしも難しいよ。
友人は持ってきてくれるだけ?
持ってきてくれるだけなら、練習用としてぐちゃぐちゃになっても捌いてみるのもありかも!
とりあえず身のところだけ刺身で食べて、残りの身がつきまくってるアラは、味噌汁にしちゃえばもったいなくないよ!
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No.38 酢
18/12/27 17:30:42
まったく捌いたたことが無い人に、鯛はハードル高そう。たぶん大晦日に何の処理もされていないのが届いたら、鱗引くだけでうきーってなるよ?
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No.37 調味料
18/12/27 17:28:00
>>32
トピ文読んだら
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No.36 趣味の合わない雑貨
18/12/27 17:23:01
>>34
散らかるから家でやりたくない。やってほしくない。
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No.35 そば
18/12/27 17:18:49
旦那にやってもらう。
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No.34 手ぬぐい
18/12/27 17:16:56
とりあえず鱗。鱗を削るやつは100均にあるよー。後はまるまる冷凍してたらいいよ。
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1件
No.33 謎の珍味
18/12/27 17:16:33
YouTuberのトミックを見る
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No.32 大量の干し柿
18/12/27 17:16:27
頭落として、真ん中からどすんでいんじゃないの?
さばく?何枚にさばくのよ?どういう魚なの
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1件
No.31 蟹
18/12/27 17:15:10
ぶつ切りで、取ったどー!と叫びながら油で揚げる。
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No.30 匿名
18/12/27 17:14:37
タイの鱗はピンピン飛ぶから内臓と鱗は船で処理してもらった方がいいよ。骨も固いから出刃包丁じゃないとキツいかも。頭まで落としてもらった方が無難。
返信
No.29 謎の珍味
18/12/27 17:13:22
きまぐれクック(YouTube)見ればいい。
それか、内臓とエラ抜いてから欲しいと頼んでみたら?
あ、でもそうしたら鱗問題があるか…。
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No.28 焼酎
18/12/27 17:13:21
旦那の友達の奥様も捌けないの?
ダメ元で聞いてみたら?
返信
No.27 特大のダルマ
18/12/27 17:11:07
捌き方の理屈はわかるけど、気持ち悪くて触れない。
うちは夫と父が魚釣りに行ったら捌くところまでは夫にやってもらって、その後の調理は私がやるよ。
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No.26 スイーツ
18/12/27 17:08:26
私は、
魚のさばき方を動画(YouTube)で見て、
さばき方をおぼえましたよ?
下手でもなんとか出来るようになる物です。
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No.25 コーヒー
18/12/27 17:03:27
>>22
出たー!
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No.24 招き猫
18/12/27 17:01:59
旦那にやらせなよ
釣りなんて、最後の始末するのが王道
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No.23 肉
18/12/27 17:00:33
ぶつ切りで煮る!
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No.22 紅鮭姿切身
18/12/27 16:56:12
親に料理おそわってないの?捌けない人いるんだね、主婦で。 素人ってw
返信
1件
No.21 タオル
18/12/27 16:38:45
最低限ウロコは取ってもらうべき!
お願い出来るなら、三枚におろして貰う。
この前スズキを丸った貰って、デカいゴミ袋の、中でウロコ取りやった。
ウロコはあちこち散るし、慣れてない人は手が傷だらけ。
鯵五尾とデカいスズキを刺身にするのに1時間掛かって、身体がキンキンに冷えた。
カルパッチョにして食べたけど、メチャクチャ美味かった。
今の時期ならヒラメに負けないと漁師が言ってた。
頑張れ
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No.20 漬物
18/12/27 16:36:30
旦那に任せちゃえ!男の見せどころだ!(丸投げ)
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No.19 蟹
18/12/27 16:34:05
>>2
むしろこのくらいは旦那の友達に処理してもらえばいいよ!
鯛とか鱗の処理結構大変(慣れてないと絶対飛び散る笑)だから、下処理だけやってもらってから持ってきてもらえばいい。
釣りする人ならそのくらいできるから。
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No.18 匿名
18/12/27 16:31:35
そんなに難しくない。
基本は鯵とかと大して変わらないよ。
けど、鯛とかだと、鱗が面倒なのと、タイノエいたりするから慣れてないならオススメはしない。
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No.17 紅鮭姿切身
18/12/27 16:31:30
三枚に下ろすで検索
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No.16 そば
18/12/27 16:30:54
やるっきゃない!
なんなら新しい包丁1つ買ってもいいよ!
頑張って!
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No.15 お茶
18/12/27 16:30:32
よゐこでも無人島生活でなんとか魚食べてたしやれば出来る!
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No.14 油
18/12/27 16:30:32
釣れてから心配しなって笑
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No.13 すきやき
18/12/27 16:29:57
包丁はよく研いでね!全然違う
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No.12 コーヒー
18/12/27 16:28:19
綺麗にできないかもしれないけど、適当でも案外なんとかなるよ。
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No.11 蟹
18/12/27 16:26:34
内臓だけは出してきてもらえば?
さばき方はYou Tubeにもある。
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No.10 蟹
18/12/27 16:25:41
そもそも太い包丁ある?硬いよー
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No.9 お惣菜
18/12/27 16:25:22
私できないから~って正直に言って旦那の友達にやってもらおう
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No.8 ゆず
18/12/27 16:25:00
>>5
せめて下処理だけでも頼めばいいよ
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No.7 果物
18/12/27 16:24:40
ものすごく仲良しなお友達?内臓取り出すまで頼めないかな?
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No.6 おせちの残り
18/12/27 16:24:24
お裾分けできるほど釣れますかね。
動画みながら捌けるよ。
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No.5 お茶
18/12/27 16:23:31
旦那の友達に捌いてもらえばいい
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1件
No.4 ハム
18/12/27 16:22:59
以外と簡単だよ。教えてもらったら?
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No.3 紅鮭姿切身
18/12/27 16:21:33
まるごと何とかできる料理にする
刺身は諦めて
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No.2 佃煮
18/12/27 16:21:08
鱗おとして腹さいて内臓出して洗うくらいならわりと簡単よ
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1件
No.1 洋酒
18/12/27 16:20:34
YouTubeに魚のさばき方があるから見ながらやると良いよ
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