魚を捌けないのにどうしよう

旦那の友達が30日の夜から釣りに行って、31日に釣れた魚を持って来てくれるそうです。

船で釣るので鯛とかスズキとからしいですが私は魚が捌けません。
スーパーの鮮魚コーナーで捌いて貰えるのですが31日は忙しいからと断られました。
みなさんなら魚どうしますか？
素人には捌けないですよね。