>>88
他の人も書いてるけど、
お店の広さ、品数、システムによるよね。

私はホテルのランチビッフェを想像したけど。
注文してからオープンキッチンで作ってもらうとか、目の前で取り分けてもらうとか、そういうお店だとお料理を貰うのに並ぶこともあるよね。そうなってくると2～3分は結構厳しいんじゃないかな。

2～3分で戻れるって言ってる人は待つようなお料理はスルーしたり、あえて少量盛りで頻繁に席戻ったりとかしてるのかもしれないね。