作り置き料理って怖くない? へのコメント(No.84

  • No.65 ほうおう

    18/11/21 15:18:09

    作り置き批判の人はカレーとかどうしてる?
    私基本作り置きしないけどカレーはたくさん作って冷めたら鍋ごと冷蔵庫入れて
    翌日もしっかり加熱して食べる
    一応じゃがいもは入れない

  • No.84 つる

    18/11/21 16:24:27

    >>65

    私も同じ!2日目のカレー旨すぎ!鍋ごと保存がいいんだよね、調理時に加熱して一応殺菌済だから。シチューも多めに作って次の日ドリアにして食べる。めちゃくちゃ美味しい。お腹壊したことない。

    ただ、夏場は食後すぐ保冷剤使って冷ましたり、よそうお玉を熱湯消毒したり、それなりに面倒くさいけどね。

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