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エリダヌス
餃子が大好きで自分好みの餃子を作るために研究を重ねてます。
餃子の本も2冊買い、クックパッドの人気レシピはほとんど試しました。
でも、やっぱり違うんです。
理想はニラ少なめの肉汁溢れる餃子です。
自慢のレシピやコツをお持ちの方、作り方を教えてください。
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＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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No.2 主 エリダヌス
18/11/17 14:34:37
>>1
それでも作れないから聞いてみました。お気を悪くしたらすいません。
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No.6 主 エリダヌス
18/11/17 14:38:37
>>3
はい！大丈夫です。
白菜もキャベツも両方入れるんですか？
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No.7 主 エリダヌス
18/11/17 14:40:03
>>5
やってみましたが、皮が破ける率が高かかったです。
返信
1件
No.8 主 エリダヌス
18/11/17 14:40:28
>>4
買ってみます
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No.16 主 エリダヌス
18/11/17 15:01:20
皆さんありがとうございます！
参考にしてみます。
皮も大事ですよね。キャベツは塩を振ったり、茹でたり、水気は絞る絞らない色々やりましたが、そこまでの違いが分かりませんでした。
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