鶏胸の唐揚げ (2ページ)

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    • 22
    • インディアン
    • 18/09/30 18:36:23

    定番だけど塩麹がやっぱりおいしい。あと好みの問題だけど、揚げてタレとかあんとかかけるやつはももより胸がおいしい。

    • 1
    • 18/09/30 18:35:13

    >>16もも肉ばかりではなく胸肉も唐揚げあります。飲食店やスーパーでも使ってますよ♪

    • 2
    • 18/09/30 18:33:52

    >>16

    臨機応変に生きた方が楽しみが多くなるよ!

    • 3
    • 18/09/30 18:32:58

    >>15

    マヨとケチャップ混ぜるのが好き!

    • 0
    • 18
    • へびつかい
    • 18/09/30 18:32:30

    甘酢絡めてチキン南蛮っぽくして食べたい

    • 3
    • 18/09/30 18:31:36

    胸肉はダイエットにも良いから、胸肉ばっかだよ。しかも揚げない、オーブンで油を落としながら焼く。

    衣に胡麻、青海苔とかを混ぜたりするよ。
    あと漬け込むときに酢とクズ野菜を入れておくと美味しくなる気がする。

    • 1
    • 16
    • ぼうえんきょう
    • 18/09/30 18:31:07

    >>13
    バカにはしてない。
    ムネ肉にはムネ肉に合った料理が、から揚げにはから揚げに適した肉がある、っていう話。

    • 1
    • 18/09/30 18:28:30

    >>9
    うちもそれ
    そしてオイスターソースとマヨと砂糖でソース作ってつけて食べる。子供達大好き

    • 2
    • 18/09/30 18:28:23

    1つ1つを大きめにするとジューシーさが残って美味しい

    • 0
    • 18/09/30 18:26:15

    >>4胸肉もバカに出来ないよ パサパサするのは作り方が下手なだけw

    • 9
    • 12

    ぴよぴよ

    • 18/09/30 18:24:53

    漬け込む時に料理酒少し多めにする
    私むね肉の唐揚げの方が好きだけどなぁ。

    • 11
    • 18/09/30 18:24:37

    フォークで両面ブスブスさす
    棒でバンバン叩く

    • 3
    • 18/09/30 18:24:13

    フォークで全体にぶすぶす刺す、味付けしたら揉み込む。

    • 3
    • 8

    ぴよぴよ

    • 18/09/30 18:23:51

    >>2
    家にあればいいけどわざわざ買うならもも肉買った方が楽だ

    • 4
    • 6
    • エリダヌス
    • 18/09/30 18:23:05

    舞茸みじん切りして、胸肉に揉み込むと柔らかくなるよ。

    • 0
    • 18/09/30 18:22:07

    他のとこで節約しなよ。

    • 0
    • 4
    • ぼうえんきょう
    • 18/09/30 18:19:23

    ヘタに数100円ケチらないで、もも肉買ったほうがいいと思う。

    • 2
    • 18/09/30 18:14:00

    うちは塩麹に漬けておいて揚げるときに味付けしたり衣つけてやってる。
    柔らかくなる。

    • 0
    • 2
    • さいだん
    • 18/09/30 18:11:33

    ジンジャエールに10分くらい浸けておくといいんだって。
    この前TVて見たよ。

    • 2
    • 1
    • ほうおう
    • 18/09/30 18:10:23

    クックパッドは見たの?

    • 0
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