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卵アレルギーがある子どもを育てています。
うちでは口が痺れるといって、卵料理を食べないので、保育園の給食をあてにしてました。
ところが給食にはほとんど卵が使われてないと言われました。
騙されました。病院では積極的に食べさせてほしいと言われていたので保育園の給食をあてにしてました。
いつから変わったのか説明がなく、5年間だまされました。保育課に訴えたいです。
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離乳食で卵慣らしをやらされたんですよ。オムレツ、かきたま汁とか出すのは当たり前じゃないの？それに、卵使わないって栄養バランスわるすぎ。
アレルギーは微妙な数値。除去は不要です。だから積極的に食べさせて慣らして欲しかった。家庭は忙しいから無理。やれて休日かな
今日、フライだったから卵何グラム使いましたか？って聞いたら使ってないといわれました。
また、おやつのラーメンになるとが使われていたのでこれについても聞いたら、卵不使用。
いつからそんな方針になったのか説明責任があります。
>>13
そうです！
>>16
卵って手が汚れるから。
>>19
淡白は肉、魚、大豆からとります。
卵は休日、養鶏場で有精卵を買った時だけ食べます。
なんでひかれなきゃならないの？
>>26
ダメです。家庭のフォローができてない。
それに、保護者への説明がない。
保育園の説明責任が果たされてない。
私は保育園に任せきりでした。せっかく卵慣らしが上手くいってると思ったのに。
一から計画し直しです。担任の先生に対する監視を強化します。
因みに、下の子の担任は細かな配慮ができる素晴らしい先生です。今の担任はガサツで無理強いばかり。本当にダメな人です。
保育士失格。給料泥棒。
無理強いさせないで欲しいのに。チャレンジと称してやらせる最低な人。大嫌い。
>>40
忙しいからそんなものみません。
食育というなら、年長児が毎日食べる食材をマグネットに貼って置けばいいんです。そしたら食材の、公表になります。
職員の給与は私たち区民の税金。なら見合った働きをしてほしい。
>>48
担任いわく、調理師の誤り、配膳ミスの防止。ならびに除去食をへらし、皆が同じメニューを食べられる様にする為の配慮らしい。
ラーメンの麺も卵なし、なるともない。
フライやハンバーグには卵つなぎは使用しない。
何を嘘っていいたいの？
>>56
医者の許可があるから。食べさせていいんです。
おかしいですよね。
流石に小麦粉、大豆を完全除去はできないみたいですが、ほぼ除去食がないメニューらしいです。
なんでもバランスよく食べるのが一番。保護者は働いて忙しいのだか、保育園が頑張るべき。
私達保護者は被害者
>>71
食べた給食のサンプルはあります。
また、野菜はおいてあります。肉、さかな。卵はない。
