一晩常温で置いておいたカレー へのコメント(No.56

  • No.36 スターダム

    18/06/30 12:14:01

    >>32
    それさ、だめらしいよ。この前テレビでやってた。
    冷ましてるうちに熱で死なない菌が増えるって。

    ま、うちもそうしてるけどさ。

  • No.56 奥三面ダム

    18/06/30 12:39:51

    >>36
    熱々を冷蔵庫に入れるってこと?
    冷蔵庫の中の物が腐りそう

コメント

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返信コメント

  • No.62 新冠ダム

    18/06/30 12:48:33

    >>56
    冷まし方の問題。
    冷めるまで置いておくと、空気に触れない中の方で菌が増殖するの。
    だから、かき混ぜながら冷まして、鍋底のルゥまで良く空気に触れるようにする。

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