普段買いだけの和菓子屋さん？
お使いものや、ちょっとした手土産に利用出来そうなお菓子やお洒落なラッピングがあれば、幅も広がるんじゃない？

旦那は商売に向いてないんだから店やめたら？

つぶあんよりこしあん難しいよね

http://mamastar.jp/bbs/comment.do?topicId=3012269
他にもトピがあったよ

またあなた？しつこい。

>>39ヘルシーかどうかはわからんが、腹もちいいのは餅。

>>39
この人何言ってんのww
あんこは体にいい、ねぇ（笑）

腰婆みたいに同じ事ずっと言ってるのね。

>>56
腹もちいい≒太るものな。

今の時代、SNSを活用するのが手っ取り早い。私も友人が経営するカフェを自分のFacebookに載せたりして、行かなくてもどんな雰囲気なのか目に止まる様に協力した。
今はモーニングも並ぶ人が出来るくらいになったよ。でも、 SＮS活用も最初だけじゃなく
コンスタントに来店してもらえるように努力すべきだけどね。

私の好きなお店はわらび餅やみたらし団やパフェがおいしい。
SNSも更新してるし写真も美味しそう。
ちょっとした観光地ではあるけど、駐車場もなく立地もわるいけどちょっとお茶しに行こうって言いたくなる感じ。
10坪なら店頭販売だけで中で食べられないよね？
レス読んでたら手土産にも出来ないのよね？
風呂敷で包むだけでも違うと思うけどなぁ。
色々改善できそう。

Skype家庭教師1万の主みたい(゜▽゜)

>>56
え？普通あんこだけで食べないよ。
餅に入ってるよね。そうゆう意味で言ったんだよね。

ケチらないですごく美味しいイチゴを乗せた苺大福が食べたい。少々高くても美味しかったら絶対に買いに行くよ。

>>60
これだね！
テレビでも焼き芋屋さんがSNSを使って集客してるって言ってたよ！

去年だか一昨年もトピ立ててたよね。
その時ホームページ作ったらとかネット販売したらとか言われたのにまだ何もやってないんだ。どんな職業にも言えると思うんだけど、その時代に合わせていかないとダメじゃないかなーうちも業種は全然違うけど会社やってて、昔と今じゃ違うから今に合わせて設備投資？して仕事も増えたよ。

>>39
私が持ってる糖質オフの本には和菓子より洋菓子の方がいいって書いてあるよ。
小豆が体にいいのは分かるけどね。
連日トピたててるけど、ほんとに和菓子屋やってるの？？

インスタ映え狙った和菓子作ってインスタで宣伝するとか

常連さんがいるんなら大事にしていれば口コミで広がるんだけどねー。
新商品のお味見してーって言って渡すとか。
いつもありがとうねって言ってオマケでお饅頭あげるとか。
子連れのお客さんだったら節句の時期の和菓子の案内のチラシを配るとか。しかも割引クーポン付き。

うちの近くの贔屓にしている和菓子屋は、おばちゃんのサービスが良くておばちゃん見たさにちょくちょく行く。

とりあえず主のレスだけ見てこんな人が接客してる店には買いに行きたくないなって思った。

主さん！みんな色んなアイデア出してくれてるよ！
とりあえず、１つだけでも実践してみたら？

ま、実践しないだろうね。
連日ワケのわからないトピ立てて、子供3人いて、旦那は和菓子屋職人で、余裕がなくてーって言ってる人だし。

近所の和菓子屋さんは、地域のお祭りがあると必ず出店してる。
で、揚げまんじゅう売ってる。
そこでそのお店の存在知ったなぁ。
公園のすぐそばにあって、夏はかき氷を売ってる。値段も150円と安くてサイズは小さめ。でも子ども一人で食べるにはちょうどいいし、手削りだからふわふわ。公園行く度に子どもにせがまれた。
入り口では子どもの一升餅もアピールしてた。
すぐに流行ることは難しいと思うけど、まずは入りやすい雰囲気とメニュー作りをして、地元の人に知ってもらう活動が大事かなぁ。
地域情報紙とか載せてもらえるといいねぇ。

妻が悪い。サゲマンだな。

>>72
そうですね。旦那はネットに疎いので
私がインスタ映えをしてみようと思います。

焼き団子とか食べ歩き出来て美味しい匂いが漂うものを店頭で販売してみたら？
夏場はかき氷とか。

あと子供のお小遣いで買えるような値段の和菓子を父の日母の日に販売する。

>>77それいいですね。
でも普段から70円コーナー作ってる。
商品は色々だけど、柏餅だったり桜餅だったり。あべかわ餅だったり。

恋が叶うとか婚活団子とかインスタ映えするものを出したらいいと思うよ
あとは抹茶パフェとか

トピ立てすぎ、しね

個人のお店って、一度店に入ると何か買わなきゃいけないようなプレッシャーがあって入りづらいことがある
ホームページとかで、どんなものがどんな値段で売ってあるかわかると入りやすい

あと個人的な話で申し訳ないんだけど、うちの子アレルギー持ちなんだ。だから和菓子屋さんはよく行くんだけど、その中でも常連になるのは、アレルギー表示がしてあるところ。あったらものすごく助かるから、もし余裕があればお願いします

練りきりは？
桜餅、大福、芋ようかんとかなら別にスーパーのでも気にしない。
美味しいおこわと稲荷と赤飯を売ってる和菓子屋さんがあるんだけど、たまにおこわを食べたくなって行き、季節のデザインの練りきりが素敵だと買っちゃう。

デザインセンスがよくて上品な甘さのが好き。
私が行く和菓子屋さんは茶道教室にも納入していたと思う。

私ね、あんドーナツが大好きなの。
それが、なかなか美味しいのが売ってないの！

グラニュー糖がたくさんまぶしてあって、こし餡が入ってて、お総菜のパックに5個入って300円～350円だったかな？

和菓子やさんにいつもそれだけ買いに行ってたよ。今は転勤して周りを探してもなかなかないの。悲しい。

むか新みたいなところだと入りやすい

飲食店の食後のデザートように
卸させて貰えるように営業する

旦那は聞く耳持たずの人なんでしょ？
いくらここでアドバイスもらっても無駄

夏はかき氷もやる

今和菓子屋さんってほんとにオシャレだったり昔ながらの店構えを清潔に保ってたり。
インスタなどで研究してますか？
京都や和菓子のお店が多いところに食べ歩きに行ったらいい。

地域のFacebookやインスタに乗せてみたら？？結構反響あるよ

とりあえずさ
【主さん宅の和菓子の味を皆さんに知って貰う】ところからしたら？
とってもおいしいと皆さんに知って貰う。
そのためには…
マイナスからだよね。
無料で小さな小さな和菓子を食べて貰う。
その1口がとてつもなくおいしければ、リピーターは必ずでる。そしてﾌﾟﾗｽ営業できる

みんな真面目に答えてもしょうがないよ。
主、別トピで恥ずかしいから。

和菓子好きだから行ってみたいな。
商店街のイベントとかないのかな？そのイベントに参加して知ってもらうとか？

苦労を知らないママさんっていいよね。でグチってる主さんwww

他人を羨んで腹を立ててるような、こういう女将さんじゃ売れないわ～
和菓子って主さんが腹を立ててるような人が買いに来てくれるんだから。
経済的に余裕のあるママ友さんに「苦労を知らないっていいよね」って
陰口たたいてる和菓子屋なんか怨念籠もってそうで腹こわしそう笑

マダムシンコみたいにネット販売するんだ(゜▽゜)

人を妬んでいるから、それが顔に出ているわよ。眉間にシワ寄せ不幸そうな顔してるもん。そんな人のいる店に入りたくない。

人の悪口言ってるような店では買いたくない。

うちの旦那（食神）行かせようか？
どんなガラガラな店でも、旦那が行くと満杯になるが
頻回に通うお気にの店になると潰れるか移転する。

主叩きはあっちのトピでしたらいいじゃん
こっちはみんなで案を出し合ってるのが楽しいのに
鬱陶しい