クッキー作り…黒くなる。だれか教えて下さい！！

子供とクッキーを作ろうと思い、無塩バターと牛乳を混ぜるだけの粉を買ってきました。

材料もきちんと計り、書いてある通り予熱もし、時間は15～２０分と書いてありましたが、１０分も経つ頃には表面がコゲ…まではいきませんが、黒くなってしまいました。
抹茶クッキーです。
生地の厚さは3.4mmと書いてましたが少し薄くしたかもしれません。
型も4cmで12個となっていましたが、小さ過ぎたのか30個位作ってしまいました。
味は…抹茶？？と言う感じですが、黒いのはやはり美味しくありません。
真っ黒になったのもあったので、それは捨てました。

アドバイス下さい！！