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ママスタ古参の方!これ覚えてる?
ソーセージ
18/02/06 21:47:47
子供とクッキーを作ろうと思い、無塩バターと牛乳を混ぜるだけの粉を買ってきました。 材料もきちんと計り、書いてある通り予熱もし、時間は15~20分と書いてありましたが、10分も経つ頃には表面がコゲ…まではいきませんが、黒くなってしまいました。 抹茶クッキーです。 生地の厚さは3.4mmと書いてましたが少し薄くしたかもしれません。 型も4cmで12個となっていましたが、小さ過ぎたのか30個位作ってしまいました。 味は…抹茶??と言う感じですが、黒いのはやはり美味しくありません。 真っ黒になったのもあったので、それは捨てました。 アドバイス下さい!!
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18/02/06 22:01:28
予熱180度って書いていましたので予熱し、10分焼いたらこんな感じになってしまいました…。 オーブンはアルミ箔オッケーなんですか? すみません。料理苦手であまり分からず…
返信
18/02/06 22:02:41
>>8 バター20グラム 牛乳小さじ1 後は粉です。 先にバターをクリーム状にし、それから牛乳を混ぜ、最後に粉を入れました。
1件
18/02/06 22:04:18
>>11 そうです! 焼きたては柔らかかったです… 今は普通のクッキーの硬さに…。 生焼けが怖くて…
2件
18/02/06 22:55:10
>>20 その通りです。 上下あるので下の段で焼きました
18/02/06 22:55:47
>>19 160度でも焼けるんですね! 詳しい時間まで教えて頂きありがとうございます。
18/02/06 22:57:00
>>18 ありがとうございます。 オーブンなんて普段全く使わないので分からずで…。 ある程度焼けたら、上にアルミ箔被せて焼いても大丈夫なんですね!
18/02/06 22:58:03
>>16 次回はある程度焼き色着いたら、オーブンに放置し、予熱で見てみたいと思います!
18/02/06 22:58:48
>>15 空気入り過ぎたらダメなんですか? 空気入ってるのか私には分からないです…
18/02/06 23:38:46
>>26詳しくありがとうございます! 子供と作ったのに残念な結果になってしまって… リベンジしたいと思います! 家電にもクセとかあるんですね。 時間設定してるからって、目を離して子供と遊んでいました…。 次からは皆で見て焼き上がりを楽しみにしたいと思います。
18/02/06 23:58:14
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No.10 主 ソーセージ
18/02/06 22:01:28
予熱180度って書いていましたので予熱し、10分焼いたらこんな感じになってしまいました…。
オーブンはアルミ箔オッケーなんですか?
すみません。料理苦手であまり分からず…
返信
No.12 主 ソーセージ
18/02/06 22:02:41
>>8
バター20グラム
牛乳小さじ1
後は粉です。
先にバターをクリーム状にし、それから牛乳を混ぜ、最後に粉を入れました。
返信
1件
No.14 主 ソーセージ
18/02/06 22:04:18
>>11
そうです!
焼きたては柔らかかったです…
今は普通のクッキーの硬さに…。
生焼けが怖くて…
返信
2件
No.21 主 ソーセージ
18/02/06 22:55:10
>>20
その通りです。
上下あるので下の段で焼きました
返信
No.22 主 ソーセージ
18/02/06 22:55:47
>>19
160度でも焼けるんですね!
詳しい時間まで教えて頂きありがとうございます。
返信
No.23 主 ソーセージ
18/02/06 22:57:00
>>18
ありがとうございます。
オーブンなんて普段全く使わないので分からずで…。
ある程度焼けたら、上にアルミ箔被せて焼いても大丈夫なんですね!
返信
No.24 主 ソーセージ
18/02/06 22:58:03
>>16
次回はある程度焼き色着いたら、オーブンに放置し、予熱で見てみたいと思います!
返信
No.25 主 ソーセージ
18/02/06 22:58:48
>>15
空気入り過ぎたらダメなんですか?
空気入ってるのか私には分からないです…
返信
No.27 主 ソーセージ
18/02/06 23:38:46
>>26詳しくありがとうございます!
子供と作ったのに残念な結果になってしまって…
リベンジしたいと思います!
家電にもクセとかあるんですね。
時間設定してるからって、目を離して子供と遊んでいました…。
次からは皆で見て焼き上がりを楽しみにしたいと思います。
返信
No.28 主 ソーセージ
18/02/06 23:58:14
>>26詳しくありがとうございます!
子供と作ったのに残念な結果になってしまって…
リベンジしたいと思います!
家電にもクセとかあるんですね。
時間設定してるからって、目を離して子供と遊んでいました…。
次からは皆で見て焼き上がりを楽しみにしたいと思います。
返信