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18/02/06 22:02:17
温度下げる。オーブンのくせによるからレシピの温度や時間は参考程度に。 薄いクッキーなら尚更。 焼きたては柔らかいからまだかなと思うかもしれないけど冷ませばかたくなる。
18/02/06 22:04:18
>>11 そうです！ 焼きたては柔らかかったです… 今は普通のクッキーの硬さに…。 生焼けが怖くて…
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古トピの為、これ以上コメントできません
18/02/06 22:09:03
>>14結構すぐ焼けるから15分程度で大丈夫だよ。厚いクッキーは20分かかるけど。 心配ならそのままオーブンの中にしばらくおいておくと余熱で火が通るよ。
18/02/06 22:17:49
>>14ちなみに私は160℃で16分、2回目は14分、で綺麗に焼けるよ。 ドロップクッキーみたいに暑さがあるのは190℃で10分180℃にさげて5分で焼く。
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No.11 たまご
18/02/06 22:02:17
温度下げる。オーブンのくせによるからレシピの温度や時間は参考程度に。
薄いクッキーなら尚更。
焼きたては柔らかいからまだかなと思うかもしれないけど冷ませばかたくなる。
No.14 主 ソーセージ
18/02/06 22:04:18
>>11
そうです！
焼きたては柔らかかったです…
今は普通のクッキーの硬さに…。
生焼けが怖くて…
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.16 たまご
18/02/06 22:09:03
>>14結構すぐ焼けるから15分程度で大丈夫だよ。厚いクッキーは20分かかるけど。
心配ならそのままオーブンの中にしばらくおいておくと余熱で火が通るよ。
No.19 たまご
18/02/06 22:17:49
>>14ちなみに私は160℃で16分、2回目は14分、で綺麗に焼けるよ。
ドロップクッキーみたいに暑さがあるのは190℃で10分180℃にさげて5分で焼く。