野菜、16%～200%値上がり、この先400%値上がりする

野菜の価格が高騰している。農林水産省が１０日公表した野菜の価格動向調査によると、全国平均の小売価格はハクサイやレタスなどを中心に、平年に比べて２倍超に値上がりした。鍋物シーズンで需要が高まる当面の間は高値が続く見通しで、家計を圧迫しそうだ。
１キロ当たりの価格は、レタスが約２．４倍の１２３０円、キャベツは２．１倍の３２６円だった。ダイコンとハクサイもそれぞれ２倍強に値上がりしている。
一方、トマトは１６％の上昇にとどまった
高値の背景には、１０月の台風２１号や秋以降に続いた長雨に伴う低温の影響が関東地方を中心に広がり、生育環境が悪化したことがある。農水省によると、種まきや苗を植える時期に天候不順が重なり、レタスやキャベツは生育遅れで小玉傾向の上、高値になっている。

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