茄子の万能性は異常。煮浸し、天ぷら、麻婆茄子。他にもある？|ママの交流掲示板|ママスタコミュニティ

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- 秋刀魚
- 17/11/20 22:57:01
焼き茄子。生姜醤油で食べるの。
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- さつまいも
- 17/11/20 22:57:30
玉ねぎは万能野菜
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- 赤とんぼ
- 17/11/20 22:57:57
>>12
ひき肉と茄子で作る。んまいw
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- 金木犀
- 17/11/20 22:57:59
>>15
美味しいよねえ最高
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- モンブラン食べたい
- 17/11/20 22:59:14
>>10炊き込みは流石にないけど、うちの祖母は甘辛く煮て、混ぜご飯にしてくれたことがあるよ。
最初びっくりしたけど美味しかった。
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- 芋ほり
- 17/11/20 22:59:39
>>17
ピーマン嫌い。
好みの問題だよ。
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ぴよぴよ
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- 読書の秋
- 17/11/20 23:00:47
茄子ほんと大好き。米ナスの時期はいつもストックしてある。ああ食べたい
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- 学園祭
- 17/11/20 23:06:16
ナスって大量に貰うことがあるけどあんまり使い道ないなと思ってたけど結構あるわ
天ぷらはもちろん、焼きナス、パスタとか揚げ出しなすとか研きニシンと煮たり
ズッキーニみたいに輪切りにして味は好みでスライスチーズを乗せて焼いたり
何かいろいろやってることに気づいた
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- モンブラン食べたい
- 17/11/20 23:07:06
ラタトゥイユとかも美味しいよ
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- 学園祭
- 17/11/20 23:08:18
>>26 ごめん
田楽もあった
まだまだありそう
そう考えると結構いけるじゃん！ナス！
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- 月見バーガー
- 17/11/20 23:09:23
豚のしょうが焼きの時は必ずナスも焼いて同じタレで食べる。これ好き。
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- モンブラン
- 17/11/20 23:29:22
輪切りしにした茄子にベーコンとチーズを挟んで衣つけてあげたら美味しいよ。
ソースでも醤油でも好きなのつけて食べてもなんでもあう。
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- さつまいも
- 17/11/20 23:31:43
ナスってさ。
嫌われる野菜の代表格みたいなもんだけどさ。
食べてみると味なんてたいしてしないんだよね。
だから、どんな料理どんな味にも染まるんだよね。
八方美人な野菜だわ。、
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- 栗拾い
- 17/11/20 23:35:30
肉巻き
トロトロになったなすがおいしーよ
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- 人肌恋しい
- 17/11/20 23:36:43
>>30
美味しそう。そして簡単に出来るね。やってみます。
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- じゃがいも
- 17/11/20 23:37:44
焼きナスにネギと鰹節とポン酢かけて食べるとおいしいよね。
あとオススメなのは揚げ浸し。トロトロでじゅわっとしておいしい。
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- 松茸
- 17/11/20 23:37:53
トマト煮込み美味しいよ～
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- スポーツの秋
- 17/11/20 23:39:55
味噌炒めが白米すすむよ～
最後にシソの葉散らすともーう最高！
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- 匿名
- 17/11/20 23:40:13
私はぬか漬け、兄はお味噌汁に入れるのが一番好きです。
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- さつまいも
- 17/11/20 23:40:48
>>35
茄子のトマト煮込み？
そーいや、旦那が焼いた茄子にケチャップかけるやつが好きとか言ってたけど、私にはその二つが合うとは思えない…
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- スポーツの秋
- 17/11/20 23:43:47
>>38旦那さんの気持ちわかるなー。ナポリタンにナス入れるの大好きだ私。
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- 金木犀
- 17/11/20 23:47:08
肉詰め、おろしポン酢、トマトソース煮込み、チーズ乗せてケチャップ煮詰めたソース
中華風のタレ何でも合う
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- てんとう虫（でかい）
- 17/11/20 23:49:09
どす黒いナス味噌汁
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- 秋晴れ
- 17/11/20 23:56:40
真っ二つに切ってオリーブオイルとバターのせて塩胡椒で味付けてホイル蒸し美味しいよ。
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

茄子の万能性は異常。煮浸し、天ぷら、麻婆茄子。他にもある？

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