神奈川の学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 へのコメント（No.227）

ただいま、夕方のニュースで、この件流れていました。おかずのプレートは、４、５区画、献立もアップで映りました。感想。「見かけが汚い」「乱雑」「里芋に黄色いどろどろの味付けのあん」「野菜類を刻み別の素材をかき混ぜただけ」　肉もの、タンパク質があまりない。委員会のとぼけたオッサンの言いぐさ。これはー「食育」の為でして、塩分を少なくしてですねー。こいつ、絶対食っていないのが、バレバレ。１９度以下にして、冷たいのは、衛生のためですと。結局、各校での給食の調理員たちの調理がいかに優れたものであったか如実に表してくれて良かった。くそみたいな「食育」のスローガンだって、調理員さん達は常識的にクリアしていたので、この弁当工場の担当者は、いいかげんな手抜き、味も見ないで、でかいボールに食材をぶちこんで適当にソースでもまぜて分配した「やる気のない冷たい弁当」など、食えるものではないだろう。校長会や教育委員会は、調理員制度をやめて弁当企業を採用したのは、合理化とかごまかすが、明らかに、次のようなことがある。それは、いわゆる「天下り」がしたいのである。ウソではない。全国で１００％やっているだろう。校長や教育委員が定年退職したあと、このような企業に再就職させてもらい、金をもらうのだ。だから、子供が吐き気が出るほどまずい給食を食べさせられても、企業を存続させたいのだ。子供なんぞどうでもいいのだ。大事なのは自分の再就職先。