昔は素手でおにぎり握ってもなぜ食中毒にならなかったの? (2ページ)

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    • 17/08/05 10:20:48

    昔ばぁちゃんが握ったおにぎり食べたら中からカネたわしの破片出て来た事あったな~

    なつかしや

    • 1
    • 17/08/05 10:18:02

    >>46
    でも実は50年前と気温が大して変わらないらしいよ。グラフがあったけど50年前の方が高い時もあった。

    • 4
    • 17/08/05 10:16:27

    >>51それと一緒にしないで~

    • 0
    • 57
    • ビールがうまい!枝豆がすすむ!
    • 17/08/05 10:16:21

    >>52
    旦那さんの親世代でさえ、ラップかあ。
    そういや、前別のトピでアルミホイルで包んだおにぎりバカにしてたのあったなあ。ちゃんと意味があるのに。

    • 2
    • 56
    • 流しそうめん
    • 17/08/05 10:15:52

    うち、今でもおにぎり素手で握ってるわー
    旦那が毎日会社に持って行って、食べるまで常温で置いてるらしいけど食中毒になったことはない
    よーく手を洗ってから握って、極端に高温多湿な環境に置かなければ別に今でも平気だと思うよ

    • 11
    • 17/08/05 10:15:39

    おにぎりの梅も昔は塩っぱかったもんね

    • 3
    • 54
    • 朝顔に水やり
    • 17/08/05 10:15:24

    気温上昇
    菌が強くなった
    菌に耐えられない体になった

    少々糸ひいたもの食べても腹こわさない昭和生まれの私です

    • 4
    • 53
    • ビールがうまい!枝豆がすすむ!
    • 17/08/05 10:14:37

    >>51
    何事も中庸がいいってことで。
    極端な人多いわ最近。0か1みたいに。まさにデジタル。

    • 3
    • 52
    • スイカわり
    • 17/08/05 10:13:20

    包むときにアルミホイルとかで通気できるようにして保管は室内とかなら半日程度なら大丈夫なんじゃない?

    まえに旦那が出張ついでに義実家に泊まり朝ラップでくるんだおにぎりを持たせられて、電車のりつぎ野外で研修あったり、1日持ち歩いたおにぎりを夕方新幹線で思い出して開けてみたら納豆みたいにネバネバになってたって言ってた。

    • 3
    • 51
    • 麦わら帽子
    • 17/08/05 10:12:49

    清潔なのが悪いみたいに語られると
    嫌だなぁ
    トイレ後に手洗いしない人とかいて
    ゾッとするから

    • 5
    • 50
    • 朝顔に水やり
    • 17/08/05 10:11:21

    >>46

    これだと思う

    • 0
    • 49
    • バーベキューソース
    • 17/08/05 10:10:32

    素手で作るおにぎりが好き!おにぎりの安全を守る3原則を知ろう
    https://matome.naver.jp/odai/2140072710312849901

    • 1
    • 17/08/05 10:09:47

    子供の頃なんか手も洗わず外で駄菓子食べていたよ。お腹おわした事なかった。今は菌も進化してるし人間も清潔志向で抵抗力落ちてるもんね。
    因みに実父は相変わらずあまり手も洗わないズボラだけどあまりお腹こわさない。

    • 8
    • 17/08/05 10:09:31

    具材が保存性のいいものだったから…とか?
    昔のおにぎりの具材って、梅干し(not減塩)とか塩鮭とかおかかだったじゃん

    • 2
    • 46
    • BBQ(食べ担当)
    • 17/08/05 10:06:59

    気温が高くなったから腐る率が上がっただけでしょ

    • 8
    • 45
    • わたあめで手がベタベタ
    • 17/08/05 10:06:41

    日本人はキレイになりすぎたんだ。

    • 7
    • 44
    • 麦わら帽子
    • 17/08/05 10:05:59

    梅干し入れないからだよ

    • 1
    • 17/08/05 10:05:00

    >>41
    そういえば「海水浴に行った家族が、持参したおにぎりを食べて食中毒」っていうニュースあったけど、あれも前日に握ったおにぎりだったらしいね。

    • 0
    • 42
    • 宿題は最終日にやる派
    • 17/08/05 10:01:44

    除菌除菌で菌に弱い人が増えたから。昔は落ちた物も拾って食った。

    • 4
    • 41
    • ビーチサンダル
    • 17/08/05 09:58:59

    今は共働きが増えて忙しくなって、前日の夜にお弁当を作っておく人が増えたから?

    • 1
    • 17/08/05 09:57:58

    >>21 除菌眼鏡?

    • 0
    • 39
    • ビールがうまい!枝豆がすすむ!
    • 17/08/05 09:56:55

    >>28
    あー実はそうなのかも。
    自分は検査してないけれど、同じ環境で育った姉がピロリ菌いたそうで自分もそうだと思い、例のピロリ菌に効くヨーグルト食べ始めたら胃を壊した。ほんとのはなし。

    • 0
    • 38
    • ステテコ姿のオヤジ
    • 17/08/05 09:56:52

    >>20
    あれは海苔屋が悪いんだよね?

    • 5
    • 17/08/05 09:56:43

    >>18 塩が遠近眼鏡?暑さで頭やられてんのか?

    • 2
    • 17/08/05 09:54:27

    素手で握ったの食べておかしくなる人は、元から体が悪い人だと思う。

    • 4
    • 35
    • ビールがうまい!枝豆がすすむ!
    • 17/08/05 09:53:58

    除菌除菌騒ぎ過ぎ感も否めないけれど、気候が変わって来て昔より条件が悪いってのも言い過ぎではないからなあ。

    • 10
    • 17/08/05 09:52:29

    >>31

    体験談読んだら胃がそれまで強かったのに、除菌したら胃が弱くなったって人多かったよ。

    逆もいるんだね。

    • 1
    • 17/08/05 09:51:16

    確かにそうだよね。
    過敏すぎる

    • 3
    • 32
    • 流しそうめん
    • 17/08/05 09:51:12

    >>15
    昭和時代に小学生だったけど、おにぎり食べてお腹壊すなんて聞いた事ないよ?

    • 7
    • 31
    • 冷麦に一本だけピンク
    • 17/08/05 09:50:23

    >>28
    胃が弱くて、検査したらピロリ菌がいたよ。

    • 0
    • 30
    • ひまわり畑
    • 17/08/05 09:48:27

    >>29
    お酢でもダメ?

    • 0
    • 17/08/05 09:47:54

    寿司屋いけないね

    • 5
    • 17/08/05 09:43:29

    菌が弱かった
    菌が繁殖するような環境じゃなかった(湿度が高くないなど)

    あと、ピロリ菌保有者は胃が強いって聞いた事がある。

    • 0
    • 27
    • 麦茶すぐなくなる
    • 17/08/05 09:42:02

    >>18
    堀田茜似って必要?

    • 10
    • 17/08/05 09:39:17

    >>21
    石原真理子さん、精神科に行った方がいいよ。

    • 1
    • 25
    • パパのサンオイルで子供真っ黒
    • 17/08/05 09:38:35

    日本人が除菌しすぎなんじゃない?
    うちはそこまで菌を気にしないで生活してるからか、お握りを素手で作ろうとお腹壊さないよw
    ノロとかインフルもなった事ないw

    • 14
    • 24
    • あばあちゃん家にお泊り
    • 17/08/05 09:38:25

    だから食中毒になるってよっぽどってことだろうね。

    • 1
    • 23
    • BBQ(焼き担当)
    • 17/08/05 09:37:47

    ラップ?めんどくさ。素手で充分。食中毒なんてなった事ない。握る前に手洗うでしょ

    • 6
    • 22
    • 夏休みデビュー
    • 17/08/05 09:37:44

    >>18
    塩が遠近眼鏡?意味が分からないや

    • 5
    • 21
    • 自由工作が親の作品
    • 17/08/05 09:37:12

    >>19w
    遠近←×
    除菌←○


    (ケド…文の前後を読めばだいたい「あっ★除菌のこと言いたがってんだな」ってわかるはずなんだけど……)

    • 2
    • 17/08/05 09:36:42

    この前海苔が原因で食中毒になったニュースあったよね
    何も信じられないよね

    • 1
    • 19
    • ビーチサンダル
    • 17/08/05 09:35:03

    >>18
    何言ってるの?
    どうした?

    • 12
    • 18
    • 自由工作が親の作品
    • 17/08/05 09:33:32

    私が小さい頃にいたお手伝いさんが作るおにぎりはむちゃむちゃしょっぱかったんだ。
    私、堀田茜似なんだけどきっとこれでもかってくらい塩をまぶしてたんだと思う。
    塩って確か遠近眼鏡があったはず。だから、菌とか死滅してたんだと思った。

    • 1
    • 17
    • 蚊取り線香
    • 17/08/05 09:31:34

    塩味、梅干し入りだったからじゃない?

    • 0
    • 16
    • 通り抜けできないネデブ
    • 17/08/05 09:30:42

    ふと思ったんどけど素手で握ったら食中毒になるの?
    手が汚染されてなければ大丈夫なの?

    • 2
    • 17/08/05 09:29:23

    昭和でも下痢になったりしてるんじゃない?その時代の人たちってそういうのが原因って気づいてなさそうだし。

    • 4
    • 17/08/05 09:27:12

    除菌が好きな日本人になったから

    • 11
    • 17/08/05 09:26:40

    >>4
    なかったよ。
    でも、最高気温31℃がMAXくらいだった。

    菌も耐性ができてるし、人間は逆で除菌し過ぎて菌に弱くなってるよね。

    • 9
    • 17/08/05 09:24:12

    いまも本当にそれでお腹壊してる人実際いるのかな?

    • 6
    • 11
    • ステテコ姿のオヤジ
    • 17/08/05 09:24:08

    >>4
    昭和の学生だけど遠足保冷剤無かったよ、日陰に置いておけば弁当食べられた

    • 7
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