お月見 へのコメント(No.6

  • No.6 お団子の粉は

    KDDI-HI33

    05/09/17 15:22:42

    上新粉、白玉と同じ要領で作るんですよ。嫁いで来てからやってないんで曖昧なんですが、お団子の数は奇数で15個?だったかなぁ、それともお盆の団子と同じ数だったかなぁ…?を、高杯(お皿でもOK)に半紙を敷いて、ピラミッド型になる様に数を計算して積み上げるんです(フラットなお皿の上に積むとくっつかない)。お団子が大きいと積み上げにくいし、不細工になってしまうので、白玉大の大きさに丸めるといい仕上がりになると思います。高杯にお団子、その脇に薄と秋草(お茶のお作法と同様に飽くまでも、野に生息する植物で)等を活けて、縁側廊下があるお宅は縁側廊下に、無いお宅は床の間に夕刻から設えて、月が上がったらお酒を挙げて、お月見する人も月見の宴等をして楽しみます。お団子は好きな食べ方で月を愛でながら実家では食べていましたよ!

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • まだコメントがありません

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。