給食の食パンにカビ(熊本県)

匿名

食パン

16/07/21 23:28:37

同じ工場で製造されたパンが県内18の小中学校などでも提供されていた。

熊本県学校給食会によると今月11日、熊本市南区の飽田中学校で教頭が給食を安全確認をするため試食した際、食パンにカビが付着しているのを発見し、生徒への提供を止めた。

このパンは、菊池市の熊本県パン共同工場で製造されていて、この日県内18の小中学校などでも提供されていたが、いまのところ健康被害は確認されていない。

調査の結果、工場の従業員が包装する際に、不衛生な手でパンを扱ったことが原因とみられている。

この工場では阿蘇地域をのぞく県内すべての公立小中学校などの給食用のパンを製造しているが現在は全て供給を中止している。

給食会は工場の衛生管理を徹底するよう指導したうえで2学期にはパンの供給を再開したいと話している。

(7/21 熊本県民テレビ)

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.25 味噌ラーメン

    16/07/22 23:49:33

    学校給食の食パンにカビ 工場を立ち入り調査ー07月22日

     学校の給食のパンからカビが検出され、工場を立ち入り調査です。

     今月11日、熊本市内の中学校で、提供前の給食の食パンから黒い付着物が見つかりました。その後の調査でカビだったことが分かり、22日に県や保健所の職員らが、製造した工場を立ち入り調査しました。工場は製造ラインを停止していて、各学校では給食をご飯に切り替えるなどの措置が続いています。

  • No.24 ドライカレー

    16/07/22 15:06:13

    >>12

  • No.23 ひじき

    16/07/22 08:03:11

    先生の検食の時点で気付けて良かったね。
    意味のある検食で、羨ましい。

  • No.22 はてな

    16/07/22 07:41:54

    >>12
    なんの手続き?

  • No.21 フルーツポンチ

    16/07/22 07:40:26

    >>9
    真面目にいくねって何?

  • 広告
  • No.20 麻婆豆腐

    16/07/22 07:38:27

    えー(+_+)

  • No.19 わかめご飯

    16/07/22 06:43:41

    作って汚い手で触って何日か経ってるからカビはえるんだよね?それも嫌ー。

  • No.18 バニラヨーグルト

    16/07/22 06:42:44

    やっぱり学校で作ったもらうほうが安心だね。
    給食オバサンに。

  • No.17 鮭フライ

    16/07/22 06:39:01

    ヤバイね

  • No.16 シチュー

    16/07/22 04:29:34

    おえー

  • No.15 フルーツポンチ

    16/07/22 02:17:57

    なにを触った手なんだろう?カビが生える、そこまで汚い手って恐怖。

  • No.14 肉じゃが

    16/07/22 02:05:07

    このせいでパンが出なくてミートスパゲティが大盛りになったって子供が言ってたな。

  • No.13 筑前煮

    16/07/22 01:53:02

    >>10
    同じく

  • No.12 焼きそば

    16/07/22 00:49:53

    >>10
    主食なしは辛いよね。いきなりスーパーで買ってとかはダメだろうし、こういう時のために予め手続きしておいてほしいな。

  • No.11 フルーツポンチ

    16/07/22 00:02:06

    この従業員、もしノロなんかだった日にゃもっと大変なことになってたろうね…

  • No.10 肉じゃが

    16/07/21 23:54:49

    それでか。急にパンもご飯もなくてお腹すいたって帰ってきたわ

  • No.9 揚げパン

    16/07/21 23:44:20

    真面目にいくね。

    不衛生な手でって、おそろしいよね。

  • No.8 マカロニグラタン

    16/07/21 23:41:19

    熊本県学校給食会は21日、中学校へ給食用に出された食パン1枚から製造工程で発生したとみられるカビが見つかったと発表、発見翌日の12日から学校給食用のパンの製造を中止し、熊本県内の小中学校約400校で1学期中のパンの供給を取りやめた。

  • No.7 揚げパン

    16/07/21 23:38:44

    >>6げー

  • No.6 わかめご飯

    16/07/21 23:37:18

    >>3続き


    座布団一枚持っていってー

  • No.5 揚げパン

    16/07/21 23:35:38

    >>3ありが苫小牧

  • No.4 揚げパン

    16/07/21 23:35:19

    >>2ごめん那須って。

  • No.3 わかめご飯

    16/07/21 23:33:47

    >>1

    山田くーん

  • No.2 コーヒー牛乳

    16/07/21 23:33:07

    >>1
    うーんイマイチ

  • No.1 揚げパン

    16/07/21 23:31:15

    阿蘇だからって、あっそ。じゃ済まない事件だね

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