• No.256 まい

    15/11/15 23:50:09

    保育園の調理をしています
    120人の園児を預かっていて、重度のアレルギー1名を含め、アレルギー対応の園児が13名います

    0歳児から受け入れをしている為、何段階もの離乳食も作っているので、正直、個別に対応食を作るのも大変です

    重度アレルギーがいると、食材の注文も別発注だし、誤食がない様に、その子に合わせたオヤツしか出せなくて他の子が可哀想です

    弁当、おやつ持参が基本だと有難いです

  • No.257 匿名

    15/11/16 00:02:46

    >>256
    あなたは今の職場が合ってないんじゃないですか?

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