• No.35 匿名

    15/08/29 10:32:48

    沖縄に住んでる私は、あちこちからゴーヤーもらうから夏は3日に1回はゴーヤーチャンプルーだよ。

    材料はゴーヤー 豚肉 豆腐 卵。
    味付けは塩コショウと醤油少しとダシの素!

    沖縄の豆腐は島豆腐だからそれもまた味の違いになるのかな?
    苦味が苦手なら、玉ねぎや人参も一緒に炒めるとかなり甘み増すよ。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

広告

返信コメント

  • まだコメントがありません

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。