マック、ママ目線で安全確認

時事通信 5月11日 15時1分配信

　日本マクドナルドは11日、母親がメニューの安全性について議論し、店舗や加工工場などを確認する「ママズ・アイ・プロジェクト」を開始すると発表した。調達先の中国工場による消費期限切れ肉の使用や、商品への異物混入で大きく傷ついた信頼の回復を図る。
　記者会見したサラ・カサノバ社長は、女性や家族層の客離れが一番深刻だと説明。「最も厳しい」母親の目で安全に関する取り組みをチェックしてもらい、信頼回復につなげる考えを示した。
　プロジェクトでは、インターネットを通じて募集した意見や質問に関し、カサノバ社長や母親が毎月意見交換会を開催。その内容を受け、母親が店舗などを視察する。結果はサイトやソーシャルメディア、店舗で公開し、周知を図る。