授業で栽培・収穫のジャガイモで児童31人が食中毒 原因は「植物性自然毒」

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  • 匿名
  • 15/01/27 09:36:34

 奈良県は26日、同県川西町の町立川西小学校で、授業で栽培したジャガイモを今月22日に収穫してゆでて食べた5年生の2クラスの
児童計31人(10~11歳)が吐き気や腹痛などの症状を訴えたと発表した。うち13人は医療機関を受診したが、全員軽症ですでに回復したという。
県は、ジャガイモの芽や皮などに含まれる植物性自然毒(ソラニン類)が原因の食中毒と断定した。

引用元:産経ニュース

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    • 15/03/01 23:16:54

    たまに皮を剥いても緑色のジャガイモあるけれど、それがダメなの?

    • 0
    • 15/03/02 07:45:05

    >>10
    なんでそんな何度も中毒なったの?

    芽の部分食べなきゃ大丈夫でしょ?
    ジャガイモ大好きで毎日何かしらで食べるけど、一度もあたったことないよ

    • 0
    • 20
    • 良くはない
    • 15/03/02 08:04:42

    >>18色の程度や食べる人の体質によるんだろうけど、うちは緑色部分が無くなるまで削ってる。昔テレビでこれと似た騒動が取り上げられてて、そのナレーションでそう指導してたから。

    • 0
    • 15/03/02 08:06:38

    >>10
    よほど運悪いんだな(笑)

    • 0
    • 22
    • その人じゃないけど…
    • 15/03/02 13:19:22

    >>20
    そうなんだ!
    ついこないだ緑だったけど気にせずに調理して食べちゃった
    食中毒なるなら何日以内に症状出るのかな…

    • 0
    • 15/03/02 13:47:44

    >>20
    えーいつも食べてる!
    運が良かっただけか?

    • 0
    • 15/03/02 14:29:23

    >>18 ダメだよ。緑の所がなくなるまで剥いたほうがいい。

    • 0
    • 15/03/02 14:30:49

    お店で売ってるジャガイモは、何かしらの処理してるのかな?ジャガイモであたるって聞いた事ない。

    • 0
    • 15/03/02 14:42:19

    >>25
    日の当たる所に置きっぱなしにしておくと青くなるよ。

    畑でも土から出てる所から青くなるよ。
    特に若いやつ。

    • 0
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