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スポンジケーキって、ベーキングパウダー入れる?メレンゲを混ぜ込む時は、ゴムベラですよ。泡立て器で混ぜているし、混ぜ方が変だから、メレンゲがつぶれてるよね。結局、メレンゲの力ではなく、ベーキングパウダーで膨らんだケーキってイヤ。バターが入っていないし。
トップスに謝れ!
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スポンジケーキって、ベーキングパウダー入れる?メレンゲを混ぜ込む時は、ゴムベラですよ。泡立て器で混ぜているし、混ぜ方が変だから、メレンゲがつぶれてるよね。結局、メレンゲの力ではなく、ベーキングパウダーで膨らんだケーキってイヤ。バターが入っていないし。
トップスに謝れ!
15/04/23 19:49:20