節句の食事会予算

初めての経験で分からないのでアドバイス貰えると助かりますm(__)m
息子の初節句に両家の親と食事会をします。両家の両親、私たち夫婦、小学生一人、初節句を迎える息子の８人(お料理は７人分)です。
場所は木曽路というチェーン店か近くの料亭にしようと思っていますが、お料理のグレードをどのくらいにすればいいのか分かりません。
恥ずかしながら懐石？会席？料理というものを自分達でお金を払って食べた経験がなく、メニューを見てもピンとこなくて困っています。
お料理は大体四千円前後の物からあって、もう一つ上のコースとの違いは揚げ物やお造りやデザートの数が一種類少ないとか、ボリュームの違いで、お料理の数自体は同じ感じでした。
一番安いお料理でいいんじゃないかなぁと思ったんですが、初節句で親を招いての食事でそれは恥ずかしいでしょうか？
それと個室をお願いする場合は、別に料金がいるのでしょうか？