• No.184 匿名

    13/05/24 23:47:47

    コテと匿名ゴチャゴチャになってしまいすみません。
    明日の朝は鮭を焼いて、ダシと味噌だけの味噌汁、卵とダシと醤油で作ってみます。
    鮭焼くときなんですがいつも失敗してしまいます。
    冷凍→強火で両面焼きますが生焼けか焼きすぎます。アドバイスあればお願いします。
    あとダシですがほんだしでいいですか?

  • No.191 匿名

    13/05/24 23:52:33

    >>184私は冷凍→レンジで解凍→弱火で焼く
    本来は自然解凍なのかな?

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