大根おろしの辛味とりについて

匿名

匿名

NTJxvppzvL

12/09/30 20:26:50

大根のどの部分でやってもいつも大根おろしが辛いです…。


するときに力加減を調整しても辛く今日はマジックブレッドでやってみましたが辛かったです…


なにか辛味をとる方法を知っている方がいましたら教えてください。
お願いします。

コメント

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  • No.1 匿名

    zx8ruZ5SBM

    12/09/30 20:30:07

    すったあと、暫く放置してみて
    辛味取れますよ

  • No.2 匿名

    DWd2PVkGBK

    12/09/30 20:31:12

    レンジでチン

  • No.3 匿名

    wKP/rzCQW0

    12/09/30 20:33:48

    水にさらす。

  • No.4 そうそう

    p2rcqDQbJL

    12/09/30 20:34:20

    >>2
    すりおろす前にレンチンするといいって、前に伊藤家の食卓でいってた!

  • No.5 匿名

    kgaQXIDYWJ

    12/09/30 20:34:46

    うちもレンジで30秒~1分
    で、しばらく放置

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  • No.6 (゚◇゚)てるみ。

    o7Wp36p3q9

    12/09/30 20:34:47

    機械でおろした方が辛いよ。

  • No.7 匿名

    zT0sTlNk+u

    12/09/30 20:36:18

    レンチン
    もしくは、食べるときマヨネーズ

  • No.8 匿名

    8OD9GXEQQG

    12/09/30 20:42:40

    生では無理なくらい苦いやつあるよね。大根のポツポツが真っ直ぐのやつが辛くないってネットで見て選んでるけど、やっぱり辛いのがある。煮ても辛い。

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  • No.9 匿名

    pUtu4SJCKQ

    12/09/30 20:54:42

    お酢入れてごらん。

  • No.10 匿名

    chXDa7BKC6

    12/09/30 20:56:51

    うちはすって鍋に入れて火を通す。
    したら辛くない。

  • No.11 匿名

    uxb4TV5Q4Y

    12/09/30 21:25:07

    >>8
    苦いのはたぶん古いんじゃないかな?

    大根生で食べるの好きだから、八百屋でできるだけ新鮮なの買ってスティックサラダにするけど甘いよ

    その大根でも日がたつと苦くなるから、煮物にしちゃう

  • No.12

    K/f/330MeI

    12/09/30 21:38:44

    酢を混ぜるといいよ。別に酢の味も分からないし

  • No.13 匿名

    NTJxvppzvL

    12/09/30 21:43:57

    皆さんありがとうございます。

    酢にレンジ・時間をかけて置くなど色々と試したいと思います。

    ありがとうございました。

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  • No.14 匿名

    HWqje5bd97

    12/09/30 22:20:40

    大根の繊維に沿って擦るといいですよ!

    知ってると思いますが大根は上部分が大根おろしやサラダなど生で食べる、真ん中は煮物、下はみそ汁に使うのが向いてるみたいですよ★

  • No.15 匿名

    Gt9aBsN4ea

    12/10/01 00:04:05

    もう閉めたみたいだけど、クルクルと円をかくようにゆっくりすり下ろすと甘くなるよ。あとはずっと同じ方向でね。すり下ろすときも、皮側からだと辛くなるよ。

  • No.16 オレタチ3キョウダイ

    0QiVmX8qZL

    12/10/01 07:46:10

    水にさらすとか洗ったりすればとれるよ!

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