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行き渋り、休ませる？行かせる？
12/09/09 17:19:34
これ葉野菜に含まれてる、いわゆる灰汁でしょ？ ほうれん草とか一度、茹でるのは、これを出す為よね？ それを気にしてない人が多いんだし今更かな～とも思うんだけど。
12/09/09 18:17:32
>>7 それはしゅう酸ではなかろうか… 石持ちの方は注意ってヤツ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
12/09/09 18:44:04
>>12違うよ。 硝酸態窒素を含む肥料が大量に施肥された結果、ミネラルウォーターとして市販されている物も含む地下水が硝酸態窒素に汚染されたり ◎葉物野菜の中に大量の硝酸態窒素が残留する◎ といった環境問題が起こっている。
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No.7 匿名
12/09/09 17:19:34
これ葉野菜に含まれてる、いわゆる灰汁でしょ？
ほうれん草とか一度、茹でるのは、これを出す為よね？
それを気にしてない人が多いんだし今更かな～とも思うんだけど。
No.12 匿名
12/09/09 18:17:32
>>7
それはしゅう酸ではなかろうか…
石持ちの方は注意ってヤツ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.16 匿名
12/09/09 18:44:04
>>12違うよ。
硝酸態窒素を含む肥料が大量に施肥された結果、ミネラルウォーターとして市販されている物も含む地下水が硝酸態窒素に汚染されたり
◎葉物野菜の中に大量の硝酸態窒素が残留する◎
といった環境問題が起こっている。