カレーの隠し味ひとつ加えるなら？ （2ページ）
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- 51
- あ
- 12/03/15 21:40:25
柚子
-
- 52
- 匿名
- 12/03/15 21:42:04
赤ワイン。
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- 53
- ｻｯｻ(･ｪ･)
- 12/03/15 21:48:08
鶏ガラスープの素
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- 54
- 匿名
- 12/03/15 21:51:38
コンソメ
-
- 55
- たこやき
- 12/03/15 21:52:31
はちみつ
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- 56
- 匿名
- 12/03/15 21:53:00
ニンニク、ケチャップ、中濃ソース、砂糖
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- 57
- 匿名
- 12/03/15 21:57:15
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ
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- 58
- コーラ
- 12/03/15 22:02:33
か
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- 59
- 匿名
- 12/03/15 22:06:00
中濃ソース目分量
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- 60
- 匿名
- 12/03/15 22:15:33
出来上がりにシナモンふりかける！！まろやかになる
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- 61
- 匿名
- 12/03/15 22:19:23
めんつゆ
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- 62
- 匿名
- 12/03/15 22:22:54
焼き肉のタレ
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- 63
- 匿名
- 12/03/15 22:29:34
お好みソース
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- 64
- しかさん
- 12/03/15 22:34:47
隠れてないけど…ｺｰﾋｰﾐﾙｸ入れると(かけると)ｵｼｬﾚでまろやかになるよ～
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- 65
- 匿名
- 12/03/15 22:35:50
>>38
すごく詳しく書いてくれたけど…
ごめん、くそマズそう(笑) -
- 66
- あ
- 12/03/15 22:39:47
チョコレート
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- 67
- 匿名
- 12/03/15 22:43:46
昆布茶
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- 68
- 匿名
- 12/03/15 22:56:16
粉ミルク コーヒー
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- 69
- 匿名
- 12/03/16 00:17:06
>>65そう？我が家もニンニクと生姜はいれるし、ローリエもいれるし、しあげはウスターソースだよ。昔オレンジページに書いてあったの見てからずっといれてる。二日目のカレーの場合だけど、水より牛乳でのばしたほうが味が薄まらなくて良いよ。だから牛乳いれるのもありだし、珈琲は味を複雑にしてくれるよね。
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- 70
- 匿名
- 12/03/16 01:49:45
>>65
私も同じの入れる。
これを見てくそまずそうなんてコメントするなんて、この人料理下手なんだろうな～ -
- 71
- 匿名
- 12/03/21 16:57:59
>>70
ほんとだよね（笑） -
- 72
- 匿名
- 12/03/21 18:47:18
お肉炒める時におろしニンニクと炒める
後はコンソメ、ケチャップ、ウスターソース -
- 73
- 匿名
- 12/03/21 18:48:22
↓>>72だけど、1つだったね。すみません。
1つだけならコンソメかな？ -
- 74
- 匿名
- 12/03/21 19:20:43
そういえば..前にTV番組でカレーの隠し味のアンケートとりそれぞれの隠し味をつかった数種類のカレーライスと隠し味をつかわないノーマルのカレーライスを多数の人に隠し味ノーマルをふせた状態で試食してもらいどのカレーがいちばん美味しいか調査してた番組があったな～。
ﾄﾋﾟｽﾞﾚすみません。
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- 75
- 匿名
- 12/03/23 09:52:44
甘味噌
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- 76
- あ
- 12/03/23 14:25:31
ココア
-
- 77
- サムゲタン&#x{11:F9F4};
- 12/03/23 16:36:20
>>69
私は牛乳入れるの無しだなー なんかマイルドになっちゃうから… -
- 78
- ちょいまち
- 12/03/23 22:17:55
>>74結局ナンバーワンは何？気になりますやん。
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- 79
- 匿名
- 12/03/23 22:54:39
>>78
何も入れないノーマルが一番だよ。 -
- 80
- 匿名
- 12/03/24 07:51:58
>>78 すみません。隠し味を何もしてないカレーライスの事を美味しいと言う人が多くて隠し味無しが１位でした。
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- 81
- 既出だったらすみません
- 12/03/29 22:39:58
はちみつをスプーン１杯ぐらい入れると冷めてもどろっどろ?にならず、火をかけ直す次の日とか楽ですよ！
説明下手ですみません(*_*; -
- 82
- 匿名
- 12/03/30 01:17:44
ﾁｬﾂﾈ
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- 83
- 匿名
- 12/03/30 09:25:12
>>81説明下手とか心配しなくても大丈夫かと思うよ～。カレーにはちみつ入れたらさらさらになるのってみんな結構知ってると思うから。
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- 84
- りも
- 12/03/30 23:42:37
定番はチキンとえびを入れんですが、頭付きのブトエビって言うえびの殻をだしパックに入れて一緒に煮出すとコクが出ますよ！
最後にプラスする感じじゃないですが… -
- 85
- あ
- 12/03/31 07:20:44
市販のルーを使うなら、隠し味なんか必要ない。むしろ不味くする。
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- 86
- 匿名
- 12/03/31 09:55:38
>>84私も昔からｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ作る時は海老は頭殻つきを買ってきて頭殻は出汁につかう
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- 87
- 匿名
- 12/03/31 10:50:03
ケチャップかな。
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- 88
- 匿名
- 12/03/31 15:11:59
市販ルーはゴールデンが一番おいしい。
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- 89
- 匿名
- 12/04/01 01:30:10
水を減らしてトマト缶いれる
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- 90
- あ
- 12/11/15 18:59:07
また作りたくなった。
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- 91
- 匿名
- 12/11/15 22:10:26
バナナ
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- 92
- 匿名
- 12/11/15 22:41:12
チョコ
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- 93
- 匿名
- 12/11/16 00:00:08
ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑを入れます。
前にﾃﾚﾋﾞに出てた一般家庭の主婦の人がやってて真似してみたら美味しかったから今では定番♪ -
- 94
- 匿名
- 12/11/16 01:05:56
チョコレート
ソース、醤油 -
- 95
- 匿名
- 12/11/16 13:05:50
にんにく
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- 96
- 匿名
- 12/11/17 07:44:36
オイスターソース
醤油
この二つは必ず入れます(*^∀^*)おいしいです -
- 97
- 匿名
- 12/11/17 07:57:58
色々入れるからどれが隠し味になってるかわからん
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- 98
ぴよぴよ
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- 99
- 匿名
- 12/11/17 08:03:11
めんつゆ
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- 100
- 匿名
- 12/11/17 08:32:39
チャツネだな！
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