• No.5 評判いいよ

    921SH

    09/09/05 13:56:11

    ☆材料☆
    上新粉 50グラム
    白玉粉 50グラム
    水 80cc~90cc
    砂糖 10グラム
    ☆作り方☆
    【1】上新粉・白玉粉・砂糖をボールに入れ、水を少しずつ入れながら手でこねる。(耳たぶぐらいの固さに)
    【2】生地を棒状に伸ばし、包丁で等分。まん丸にまるめる。
    【3】沸騰したお湯に次々に入れ茹でる。上に浮いてから2分くらい茹でたら冷水に取り、荒熱が取れたらキッチンペーパーで水気を取る。

    きな粉、みたらし、あんこ つけても美味しい(o^~^o)

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