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SO905i
10/06/03 11:14:22
芋干し中。 早く食べたい早く食べたい。 ３日くらいは干さなきゃだよなー。
PC
10/06/03 11:17:19
>>202537 あー美味しそう！！干し芋手作りするなんてスゲーー( ´∀｀)
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10/06/03 11:37:29
>>202539 蒸してから暑いうちに皮をむいて、ある程度冷ましたら縦に繊維にそって7、8㍉くらいに切ってｻﾞﾙに並べて天日干し(3日くらいかな？)します。 干し上がったら片栗粉をまぶしてｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて冷蔵庫で保存です。 夕方には室内にしまった方がいいみたいです。 私はそのまま夜は冷蔵庫に入れようかなと思ってます(本当は寒い時期の方が甘くなるみたいので)。 >>202540 初挑戦なので美味しく出来るかちょっと心配です(笑)
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.202537 えびちゃん
SO905i
10/06/03 11:14:22
芋干し中。
早く食べたい早く食べたい。
３日くらいは干さなきゃだよなー。
No.202540 ｔ
PC
10/06/03 11:17:19
>>202537
あー美味しそう！！干し芋手作りするなんてスゲーー( ´∀｀)
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返信コメント
No.202548 えびちゃん
SO905i
10/06/03 11:37:29
>>202539
蒸してから暑いうちに皮をむいて、ある程度冷ましたら縦に繊維にそって7、8㍉くらいに切ってｻﾞﾙに並べて天日干し(3日くらいかな？)します。
干し上がったら片栗粉をまぶしてｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて冷蔵庫で保存です。
夕方には室内にしまった方がいいみたいです。
私はそのまま夜は冷蔵庫に入れようかなと思ってます(本当は寒い時期の方が甘くなるみたいので)。
>>202540
初挑戦なので美味しく出来るかちょっと心配です(笑)