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まま
なぜかあまりﾓﾁﾓﾁしないのです
どうしてかわかりますか？
コツとかありますか？
ちなみに小麦８０ カメリア２００ 水１９０で後は蜂蜜や砂糖、塩、スキムミルク、イースト、バターを入れてます
比較的小麦とか蜂蜜を入れるとパサパサしたり重たくなって粉を食べてるみたいになる気がするのでこの２点が合わないのでしょうか？
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No.5 主 ぬし
N902iS
08/06/25 16:58:29
ありがとうございます。
モバレピでもよく小麦のレシピあるので入れて普通かと思ってました…
強力粉のみの時よりﾓﾁっとﾈﾁｬっとするし重みがあるのでやはり小麦が原因だったんですかね
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No.4 あ
SH704i
08/06/25 16:56:03
薄力粉はモチモチしないよ。軽い感じになる。
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No.3 うん
KDDI-SH34
08/06/25 16:30:29
小麦粉入れたことないや。
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No.2 某コテ
D905i
08/06/25 16:28:12
ナショナルだけど、説明書で推奨してたからカメリアオンリーだよ
小麦粉入れたことないや
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No.1 あ
N905i
08/06/25 16:25:52
私は、薄力粉入れるとあんまりモチモチ感しない気がするから入れない。
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