イカのさばき方?

匿名

N703iD

08/06/22 17:57:32

下処理の仕方教えてください。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.15

    911SH

    08/06/22 18:48:53

    ありがとうございます☆

    いつも苦戦してました(>_<)

    古いイカだったのかな?キッチンペーパー、フキンなどで試して見ます☆

    ありがとうございました。

  • No.14 &#x{11:F8E5};&#039;V`b)b*・゚&#x{11:F8B4};6&#x{11:F8EE};坂本&#x{11:F8EE};

    P905i

    08/06/22 18:21:46

    イカのビラビラ?胴回りの薄いやつです☆

  • No.13 ちょっとぉ~おまた~ヽ(´ー`)ノ

    KDDI-SN36

    08/06/22 18:12:36

    写メってみた。
    わかりにくいかも

  • No.12

    F903i

    08/06/22 18:12:33

    布巾でこするように剥くと皮が剥きやすいですよ。

  • No.11 新しいイカ

    KDDI-CA33

    08/06/22 18:09:56

    なら皮は簡単にむけるよ。
    頭(△の方、あ、△は取る)から、少し剥いで布巾かキッチンペーパーで皮を持って、バリバリってむく。

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  • No.10 イカの

    P703imyu

    08/06/22 18:06:00

    皮はキッキンペーパーでこすりながら剥ぐ

  • No.9

    911SH

    08/06/22 18:05:26

    エンペラーってなんですか?

    パカでごめんなさい(>_<)

  • No.8 &#x{11:F8E5};&#039;V`b)b*・゚&#x{11:F8B4};6&#x{11:F8EE};坂本&#x{11:F8EE};

    P905i

    08/06/22 18:04:22

    うちも私は雑さんと同じやり方です☆
    皮が先だったり後だったりはしますが。
    皮はエンペラーから剥くといいよ

  • No.7

    D904i

    08/06/22 18:04:10

    胴に指つっこんで足とひっついてるところをはずす

    胴の軟骨抜く

    目をつぶさないように足だけを切る

    足の中からくちばしをもぐ

  • No.6

    911SH

    08/06/22 18:03:11

    皮がなかなか上手に剥けないんですが、綺麗に向ける裏技とかってないですか?

    主さんトピお借りしてすみません。

  • No.5 くちばしの

    P905i

    08/06/22 18:02:56

    回り美味しい

  • No.4 んー

    P905i

    08/06/22 18:01:53

    わたを潰さないように、指を入れて筒から抜く。
    筒の中に筋があるから、筋をとる。

  • No.3 くちばし

    KDDI-TS3D

    08/06/22 18:01:11

    取る時キモかった~

  • No.2 私は雑

    P905i

    08/06/22 18:00:34

    塩でもみ洗いでぬめりとり。、足引っ張って中身ごと抜く。半分に切る。軟骨とる。皮剥く。

    みたいな

  • No.1 携帯で

    KDDI-TS3D

    08/06/22 18:00:31

    ググれない?写真付きのやつとか、やり方いっぱい出て来るよ。

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*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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