ほたての赤いヤツと白いヤツ へのコメント(No.1

  • No.1 こん

    KDDI-TS3D

    08/03/11 18:56:08

    白とピンクのはホタテの子です 歌は刺身用のは貝柱とヒモと子を分けて ヒモは塩で良く揉み洗いし 子は塩水でサッと洗い食べてますホタテの子の刺身はトロッとして うにの様な食感と濃厚さで家ではホタテの子の刺身の方が喜んでます 漁師さんから聞いた食べ方なので 是非試して見てください。

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