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あれ
普通に身とヒモがあって赤?オレンジのか白いやつついてますよね?
あれは美味しいんですか?食感とかどんなですか?いままで残してました。ちなみにヒモは好きです
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No.4 北海道
KDDI-CA39
08/03/11 19:52:14
内浦湾産のは、その部分に貝毒があるから地元の私たちは食べない。
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No.3 あ
911SH
08/03/11 19:50:33
私の実家では醤油で煮付けにしてる。私は好きだけど、旦那は食べない。
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No.2 こん
KDDI-TS3D
08/03/11 18:57:37
家を歌と打ってしまったみたいですいませんm(__)m
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No.1 こん
KDDI-TS3D
08/03/11 18:56:08
白とﾋﾟﾝｸのはﾎﾀﾃの子です 歌は刺身用のは貝柱とヒモと子を分けて ヒモは塩で良く揉み洗いし 子は塩水でサッと洗い食べてますﾎﾀﾃの子の刺身はﾄﾛｯとして うにの様な食感と濃厚さで家ではﾎﾀﾃの子の刺身の方が喜んでます 漁師さんから聞いた食べ方なので 是非試して見てください。
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