いい方法、すでにされていることだと思います。
残念ながら、それ以上には方法はないのかもしれません。
うちの娘もピアノを習っていましたが、練習嫌いな子はたぶんずっとそのままです…

あとは自らすすんで練習する子と、無理やり親から練習させられている子、など色々いますけどね。

所詮習い事なので、私は練習しなさいと強制する気もなくのんびり習っていましたが、やはり大した上達はなく…
中学校に入るときに辞めました。
うちの娘みたいな子が特別珍しいこともなく、他のピアノ教室にも練習嫌いな子はいましたし、そんなものかな？と思っています。

ドレスならスタジオ写真館で着れますし、
親子ともストレスにならないくらいでピアノを辞めるのもありかと思います。