- なんでも
- あんみつ
- 20/10/28 21:00:03
私はあんまり食べなくて、味付けが地味じゃん？
もっとおいしく食べられる調理法ある？
- 0 いいね
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切り干し大根って食べる？好き？
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- 56
- 毛利勝永
- 20/10/28 23:22:53
地元の切り干し大根が割と有名でお土産に持っていくと喜ばれる
大体は薄い銀杏切りだけど、厚切りの長方形に切ってあるから肉厚で美味しい
でも煮物か漬物くらいしかレシピはわからないわ -
- 55
- 織田信忠
- 20/10/28 23:19:56
ラーメンに混ぜて、カロリーオフに利用してます。
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- 54
- 榊原康政
- 20/10/28 23:18:42
わたしお味噌汁にいれる！保存効くから常備しといて、野菜がないときとか高い時とか、たっぷり入れるよ(^^)
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- 53
- 古田織部
- 20/10/28 23:16:20
実家の頃母が作りすぎて飽きてしまった。マジで週一とかで切り干し大根食べてた気がする！
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- 52
- 武田勝頼
- 20/10/28 23:14:03
わたしは大好きだけど、旦那と子供はあんまり。だからわたしが必死でいつも食べる。笑
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- 51
ぴよぴよ
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- 50
- 下間頼廉
- 20/10/28 22:40:19
切り干し大根は国産しか見たことがないなぁ～
炊き込みご飯に入れるのも好きだよ。
サラダ作るときに戻す時間ミスると歯ごたえハンパないけれど美味しいよね -
- 49
- 長宗我部信親
- 20/10/28 22:38:23
大好き～！
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- 48
- 伊達政宗
- 20/10/28 22:37:32
はりはり和え美味しいよ
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- 47
- 上杉景勝
- 20/10/28 22:36:56
国産？
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- 46
- 細川忠興
- 20/10/28 22:36:30
サラダで食べるのが好き
煮物はクタクタして好きじゃない -
- 45
- 真田昌幸
- 20/10/28 22:25:26
大好き。
賞味期限が切れて褐色色になってから使うのが好き。 -
- 44
- 高橋紹運
- 20/10/28 22:24:56
大好き 作るし食べる
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- 43
- 武田信玄
- 20/10/28 22:22:11
>>39
え？むしろ国産しか買わないけどな？ -
- 42
- 下間頼廉
- 20/10/28 22:20:48
大好き。子どもの頃から大好き。
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- 41
- 毛利隆元
- 20/10/28 22:17:09
たぶん私は一生好きになることはないと思う
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- 40
- 斎藤朝信
- 20/10/28 22:12:45
味噌汁の具にする。
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- 39
- 明智光秀
- 20/10/28 22:12:31
昔好きだったけど、結婚してからいざ自分で作ろうと思ったら中国産ばかりと気づいて一切食べなくなった
国産切り干し大根なら食べたい
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- 38
- 成田甲斐
- 20/10/28 22:12:12
お湯で戻してギュッと絞って
春雨サラダの春雨の代わりにして食べる
歯ごたえがいいよ -
- 37
- 長野業正
- 20/10/28 22:11:54
好きでよく食べる。うちはもっぱら茹で干し大根。普通のやつは匂いが強烈過ぎて作ってる最中に気分が悪くなる笑。うちはいつもいりこ炒めていい匂いがしてきたら人参と乾燥椎茸と竹輪と大根入れて炒める。炒めない作り方もあるけど炒める方がご飯に合う気がする。
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- 36
- 滝川一益
- 20/10/28 22:11:50
納豆にみじん切りにした切り干し大根入れて混ぜる。
ゴリゴリ納豆うまいよ -
- 35
- 森長可
- 20/10/28 22:10:42
ナムルに混ぜる
味噌汁に入れたりする -
- 34
- 武田信玄
- 20/10/28 22:09:54
>>13
鶏皮おいしいだろうなぁ
やってみよう -
- 33
- 長宗我部盛親
- 20/10/28 22:09:22
あーもう数年食べてないや
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- 32
- 丹羽長秀
- 20/10/28 22:08:10
大好き。子供たちも好きだよ。
私はさつま揚げを細く切って入れるよ。 -
- 31
- 柴田勝家
- 20/10/28 22:06:21
好き！
旦那は食べないし子供もあんまり好きじゃないから頻繁には作らないけど。
私もは切り干し大根でご飯が進むわ。
食べたくなっちゃったから近々作ろう！ -
- 30
- 長宗我部盛親
- 20/10/28 21:57:32
私は好きだけど、旦那が食べないから滅多に作らないな。
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- 29
- 足軽（弓）
- 20/10/28 21:57:27
お湯で戻してマヨネーズで合えると美味しいよ
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- 28
- 毛利勝永
- 20/10/28 21:56:24
>>9
サラダ美味しいよね -
- 27
- 豊臣秀長
- 20/10/28 21:43:20
嫌い、食べない。
大根は好きなのにわざわざ不味くされたら無理 -
- 26
- 真田信幸
- 20/10/28 21:40:56
部屋中がおなら臭くなるから極力作らない
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- 25
- 匿名
- 20/10/28 21:40:22
大好き、4才の息子も好き。戻した水を使えば自然な甘さが出て美味しいよ。あと、豚肉と一緒に炒め煮したらもっと美味しいよ！
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- 24
- 陶晴賢
- 20/10/28 21:38:34
うちはいつも切り干し大根の煮物に最後にツナを入れる。
これで子供たちもたくさん食べるよ。 -
- 23
- 細川幽斎
- 20/10/28 21:38:28
かったあと自宅においとくと強烈な匂いがするからすぐ調理しなきゃだわ
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- 22
- 山県昌景
- 20/10/28 21:38:06
大好き。母が作ったやつが好きでどんぶりで食べる（笑）
レシピ聞いても同じにならないから、実家行く時作らせてる。 -
- 21
- 匿名
- 20/10/28 21:36:41
切り干し大根の煮物大好き
切り干し大根は煮物しか作らない -
- 20
- 匿名
- 20/10/28 21:35:20
食べないし買わない。
どこかで出されたら食べる。 -
- 19
- 伊達政宗
- 20/10/28 21:33:49
ペペロンチーノ風にして食べるの好き！
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- 18
- 匿名
- 20/10/28 21:27:17
おばあちゃんが大根干して手作りの切干大根作るから、色んな料理にするけど煮物が一番好き
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- 17
- 上杉謙信
- 20/10/28 21:24:42
>>9
これおいしそーやってみるわ。 -
- 16
- 上杉謙信
- 20/10/28 21:23:26
食べるよーふと食べたくなるからいつも常備してる。私はシンプルに油入れて出汁入れるだけ。
それだけで美味しくなる。 -
- 15
- 足軽（弓）
- 20/10/28 21:10:20
栄養満点だし
私は常備しておいて、味噌汁に入れたり色んな料理に使うよ
サラダが1番好きかも -
- 14
- 後藤又兵衛
- 20/10/28 21:09:21
子供たちが好きだからよく作る。
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- 13
- 豊臣秀長
- 20/10/28 21:08:46
好き。よく作る。
鶏皮入れたヤツがコクでてうまいからよくやる。市販のはあまりすきじゃないからかわないな。 -
- 12
- プーさん
- 20/10/28 21:07:32
長野県の、おやきに入ってる切り干し大根が好き！
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- 11
- 佐竹義重
- 20/10/28 21:06:55
好き。マヨネーズで和えてサラダにしたら食べやすい。
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- 10
- 佐々木小次郎（強い）
- 20/10/28 21:05:34
食べる。好き。鉄分も取れるし。
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- 9
- 毛利隆元
- 20/10/28 21:05:05
サラダ美味しいよー！
戻してしぼって、ツナ缶とごま油と醤油を回しかける。
クックパッドで見て作り始めて元レシピ覚えてないけど適当でも美味しい！ -
- 8
- 鈴木重秀
- 20/10/28 21:04:12
あるなら食べるけど、自分では作らない。ふつうの大根を結構使って食べるから切り干し大根まですると家族から文句でそう
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- 7
- 柴田勝家
- 20/10/28 21:03:57
ほうれん草とあえたやつよく食べる。
よくある人参と油揚げの荷物はあまり食べない。
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