- なんでも
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中火と強火を調整しながら、油は多め、プクプクを菜箸で潰しながら、クルクル。
形を整えるのにフライパンの壁にぎゅうぎゅうして(笑)お皿にあげて、余熱で少し火を通す。
卵は3個~4個。
慣れないうちはフライ返しの方がいいかもしれない。- 2
中火と強火を調整しながら、油は多め、プクプクを菜箸で潰しながら、クルクル。
形を整えるのにフライパンの壁にぎゅうぎゅうして(笑)お皿にあげて、余熱で少し火を通す。
卵は3個~4個。
慣れないうちはフライ返しの方がいいかもしれない。
19/06/04 20:55:17